宝宝缺铁易贫血，10道适合1岁宝宝的补铁食谱，送给有需要的妈妈( 七 ) 现在

2、含铁食物：动物血液

动物血相比肝肝的污染少很多，且含铁量非常高，是最佳的补铁食材之一。猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12% ，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，对于预防儿童缺铁性贫血，倒是一种价廉方便的食品。

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补铁食谱4：番茄鸭血面

对于容易缺铁的宝宝来说，鸭血也是非常值得尝试的营养食材之一。只是鸭血会有点腥，在制作上要讲究一些技巧。通常我会搭配酸酸甜甜的番茄，能掩盖血的腥味，也让人更加开胃，同时它富含的维生素C还能促进鸭血的吸收率。另外，番茄富含各种维生素，尤其是VC和钾，胡萝卜素能在体内转化成VA ，再加上鸭血中的VA ，也相对比较丰富，能促进生长发育和提高免疫力。如果你没空做饭，还可以顺便下一点营养面条，轻松就能同时搞定宝宝的主食、蔬菜和肉菜了，不论是作为营养早餐，还是中餐或晚餐，都可以哟。