1、做这个菜的时候我们已经下了1勺豆瓣酱在里面了 ， 所以我们后期加盐还有生抽的时候一定要适量 ， 生抽就是简单的上个色就好了 ， 放盐之前我们可以先尝一尝锅里面菜的味道 。 要是淡了就可以加点盐进去 ， 不过要是味道可以的话就不用加盐了 。
2、水不要放的太多了 ， 粉丝要是比较长的话 ， 大家可以用剪子将已经泡软了的粉丝给剪开 。
3、要是喜欢吃包菜比较脆脆的口感就可以晚一点再放包菜 ， 喜欢吃辣的话大家还可以放点青椒进去 ， 炒出来吃着辣辣的 ， 更加过瘾 。
【一道家常下饭菜，不仅好做还好吃，动手做起来】【文案编辑】：目海食吃货日记

• 真的|在家请客吃饭的时候，几道美味家常菜端上桌，真的很有面子！
• 简单|香而不腻的几道家常菜，荤素搭配，营养解馋下饭，美味简单上手快
• 下菜|家常臊子牛筋，吃起来牛筋软糯，汁味浓厚，下酒和下菜都合适
• 生日蛋糕|女儿4岁了，晒一晒妈妈做的生日蛋糕和饭菜，网友蛋糕太赞了
• 美味|香飘满屋的几道家常菜，超美味，老公每天都能多吃两大碗米饭
• 前夹肉|家人最爱吃的几道家常菜，食材普通做法简单，喷香好吃解馋又下饭
• 香浓|家人吃嗨了的几道家常菜，香浓入味，有韧劲有嚼头，吃了还想吃！
• 饭店|白菜炖粉条家常做法，很多人第1步就做错了，难怪没有饭店的好吃
• 油腻|简单易上手的几道家常菜，一点都不油腻，做法简单，好吃又美味
• 学会|经常吃不腻的几道家常菜，学会了招待亲朋好友能给你挣面子