美食大杂烩又来了，40余款不重样，每天做几道味蕾不疲惫( 八 ) 曾经看到一篇文章中写道：“美食当前

4、加蚝油，翻炒，盖锅焖1分钟，出锅。
红枣桂圆小米粥
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食材：小米、大枣、桂圆干、枸杞
做法：
1、将小米用水冲洗一下，红枣去核撕小块，桂圆干和枸杞用水略冲洗一下；
2、将所有材料放入锅中，倒入约材料3到4倍的水，大火烧开，撇去上面的浮沫，转小火煮20分钟，至小米熟烂关火，再焖10分钟，此时粥就会变得比较粘稠好喝。
香辣鸡翅
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制作方法1）鸡翅放入葱姜水焯一下
2）焯好的鸡翅和葱姜加料酒，盐，黑胡椒，五香粉腌制20分
3）腌好的鸡翅根由底部切断推至前方
4）处理好的鸡翅加鸡蛋淀粉搅拌均匀
5）浓稠度，小火煎炸至全面金黄，撒椒盐食用
水煮素乱炖
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制作方法1）摘下莴笋叶子洗净，与豆芽一起放开水锅中烫两分钟捞出铺在大碗底
2）土豆去皮切片，莴笋去皮切片，西葫芦切片
3）锅烧热下油，下两勺郫县豆瓣酱炒香，下处理好的土豆、西葫芦、莴笋、豆腐泡、魔芋炒匀
4）加入菜量三分之二的水烧开转中火将菜炖熟
5）连汤带菜倒在豆芽和莴笋叶上，撒上辣椒粉
6）重新起锅烧油，下麻椒干辣椒小火炒香直接浇在菜上即可
辣白菜豆腐羹
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制作方法1）辣白菜切小块，豆腐划成片状倒出来
2）锅中热一点油，加入辣白菜炒香
3）加入辣酱炒匀，加水煮开，放入豆腐和金针菇
【美食大杂烩又来了，40余款不重样，每天做几道味蕾不疲惫】4）煮熟之后加盐调味，撒上青椒圈离火出锅~