美味|想吃红豆饼别再买了，在家用面粉就能做，咬一口层次分明香酥美味( 二 ) 面粉|层次|油酥|油皮|红豆饼|美味|中薪

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第十二步：翻面，把面团从上往下卷起，成圆筒状，全部擀好以后用保鲜膜覆盖，松弛10分钟。

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第十三步：再次把松弛好的面团擀卷，擀成长条形状。

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第十四步：把面片翻面，从上往下卷起，卷成小卷后，用保鲜膜覆盖松弛10分钟。

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第十五步：准备好的蜜红豆馅料，我是自己煮的，也可以买成品，自己煮的甜度不高，用来做馅料，我又加了少许砂糖进去，拌了一下。

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第十六步：取一个松弛好的面团，两手把面团两头往中间对折一下，然后擀成面片。把红豆馅舀入面片里，用虎口捏紧收口，别漏出馅料，我放了两勺正好。

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第十七步：把包好的小饼，一个个搓成圆球形。电饼铛接通电源，上下层预热。

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第十八步：把电饼铛刷一层植物油，选择厚饼功能，放入包好的红豆饼，烙三分钟后，打开盖子，翻个面，两面烙至金黄即可。

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第十九步：烙至金黄的红豆酥，香酥又美味，趁热吃口感更好。

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大家好，我是雨妈小厨，美食领域原创作者，美食博主，两宝全职妈妈，一直致力于用最简单普通的食材，做出最美味的一日三餐。擅长家常菜和烘焙，每天给大家分享好吃、健康的营养美食。如果你喜欢我的文章，欢迎关注我，也请大家多多点赞、转发给更多爱美食的朋友，如果你有什么想法和建议欢迎留言讨论，所有文章均为雨妈原创，未经许可盗图盗文必究。