香菇酱肉包、这个应该没有人会不喜欢吧看着锅里的热气

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看着锅里的热气，即使不饿也会想尝上几口。
By 赖皮流氓兔
用料

中筋面粉 250g
温水 130g
酵母 3g
猪肉 200g
香菇 6朵
料酒 5g
老抽 2g
清水 5g
豆瓣酱 15g
生抽 10g
葱花姜末适量

做法步骤

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1、放入面粉、温水、酵母

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2、设置3分钟/3档和成面团

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3、放入猪肉

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4、点动3秒打碎

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5、加入香菇、老抽、生抽、料酒、黄豆酱、葱姜， 2分钟/1档绞打上劲

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6、面团发酵至2倍大，排气，分成12个小剂子，擀皮包馅

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7、包好的包子二次发酵20分钟，上锅设置25分钟/120度

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8、闷5分钟即可开吃，超超好吃
小贴士香菇中含有丰富的多糖类物质，可以提高人体免疫力，抑制癌细胞生长，增强机体的抗癌作用
中筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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