提到四川，就一定会说到四川小吃。典型的川菜以麻辣口味为主，也有很多甜点是餐后小吃……总之，说着说着就眼谗嘴谗的，好了，不多说了，现在就为大家介绍一部分四川美食，看看哪些是你爱吃的吧！

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蒲江白菜豆腐乳蒲江白菜豆腐乳是四川省成都市蒲江县的特产。蒲江白菜豆腐乳，品之酥软可口、细腻无渣，麻、辣、咸、香五味调和，立即叫人生津开胃，一小碟豆腐足可下饭，且回味悠长。

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成都担担面成都担担面是四川省成都市的特色小吃。担担面。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。

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蒲江猕猴桃蒲江猕猴桃是四川省成都市蒲江县的特产。蒲江县位于北纬30度，是世界公认的猕猴桃最佳种植区。蒲江猕猴桃果形美观、香气浓郁、酸甜爽口、风味独特、营养丰富。“蒲江猕猴桃”被授予地理标志保护产品称号，蒲江县成为全球最大的优质黄肉猕猴桃产业基地。

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水井坊酒水井坊酒是四川省成都市锦江区水井街的特产。水井坊酒陈香飘逸、甘润幽雅的品质，为白酒专家们推崇备至，受到众多深谙品酒之道人士的青睐。水井坊酒为地理标志保护产品。

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郫县豆瓣郫县豆瓣是四川省成都市郫县的特产。郫县豆瓣，四川三大名瓣之一。郫县豆瓣香味醇厚却未加一点香料，色泽油润却未加任何油脂，全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准，具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点，是川味食谱中常用的调味佳品，有“川菜灵魂”之称。其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录。

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