互联网|钟薛高创始人林盛：差异不是一个点，而是一条线( 二 ) |创始人|差异|

像李佳琦直播间推男士的护肤品，底下所有女生都说他不配。假设直播的时候说钟薛高是匠心的品牌，我们公司内部会说我不配。因此，我们内部只能说尽量做一片接近匠心的雪糕或者做一片有新意的雪糕，因为我们觉得匠心是一个很难的词。
首先，我们做了一个钟薛高的牌子。钟薛高就是三个中国心代表地道的中国身份，我们是纯种中国制造的、一个有品质的好雪糕，这是最开始的出发点。
我们起了“钟薛高”这个名字以后，大家都知道雪糕是品类，跟啤酒一样的，没有办法注册它。而中国的“中”字也没有办法用它，所以我们就偷了一个懒，就选择了“钟” ，我们请四川、湖北、上海等不同地方的人读一读钟薛高，大家读的都是“雪糕”发音，我们觉得误读得很刚刚好。但钟薛高不是雪糕本身这么简单，从名字开始我们就下功夫了。
然后，雪糕是中式瓦片造型设计，独一无二，我们申请了专利。如今，市场上出现了大量的赝品，我们正在打假。另外，绝大多数雪糕都是压缩木制的棒签，我们用的是复合料，减少碳排放。
我们的核心产品是不添加的，钟薛高一直想追求清洁标签，越干净越好，我们90%的产品是不做添加，不管口味喜欢不喜欢，至少嗓子眼是干净的，不会有残留。
但是不添加，带来双刃剑的结果，别人家的产品生产保质期是18个月， 24个月，生产后放冷库就可以了。但我们因为不添加，稳定性就很差，就容易变质，所以只有90天保质期。
另外，我们的供应链是找的代工，但是，我们的代工不太一样，我们自己购买整套生产设备、生产线，自己做品控，在生产工厂驻扎了自己的队伍。从第一天开始，我们就这么做，这对创业公司来讲，特别重要。
我们希望把产品做好一点，希望做一片质量好的、有新意的雪糕。
02、差异化不是一个点，而是一条线
我们一直在想怎么跟别人不一样？这个不一样就是差异化，差异化不是一个点而是一条线，一个点只能保持你某个阶段跟别人的不同，如果你想活5年、10年，每个阶段都可以领先或者不同，就必须想走差异化这一条路，是串起来的，更长，而不是支撑一个点。

本文插图
第一，我们想明白了差异化的道路，场景条件的改变势必带来新机会。选择比努力更重要。
原来我们想的是针对什么样的人做什么样的产品，怎么做好营销？拿钟薛高来讲，我们在一开始的时候，我们选的是战场，我们的战场在哪里？听起来是冰激凌的战场，再大一点是休闲食品的战场。但，我们在最开始界定自己的战场其实是家庭场景，就是原来大家说的，所有的传统冰激凌几乎都是随机零售，它是完全的冲动消费。