过年酒席上的一道必备凉菜，十分钟就能上桌，即解腻又给宴席增色
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好清爽的一道菜，过节放酒席上即解腻又给宴席增色，何乐而不为!
过年肉吃的太多，来点清淡的，
过年大鱼大肉的同时，该吃些蔬菜清清油水了!萝卜是最佳选择哦，而我推荐的这个萝卜颜值很高，外表美美哒，心灵更是美美哒，没错，它就是心里美萝卜。心里美萝卜外皮青色里面红色，颜色鲜艳，富含维生素C、碳水化合物等。其中维生素C比一般水果还多，萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化，用来做菜即好吃又好看。
凉拌心里美就是最简单的一道家常做法了，艳丽的色彩，给过年宴席的餐桌上增添了红红火火过大年的喜庆!酸酸甜甜，爽口解腻，开胃降脂，下酒下饭哦!
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【做法】:1、心里美洗干净削去外皮;
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2、然后对半切开;
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3、在对半切成半圆薄片，放到玻璃碗里;
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4、加少许盐，腌十分钟，然后倒掉腌出来的汁水;
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5、然后倒入白醋;
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6、加入白糖;
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7、放少许香油搅拌均匀腌制10分钟即可;
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8、按自己兴趣随意摆造型就很漂亮了;
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