番茄虾仁配大葱段儿小白菜儿
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哈,老公今晚的晚餐已经做好啦~我忍不住偷偷的吃了好多虾,我可真不地道~
By 张小喵无所不在
用料番茄虾仁配大葱段儿小白菜儿。虾仁|番茄|大葱|鱼露|蕃茄|小白菜---
- 冷冻虾 数只
- 小白菜 半颗
- 葱 绿叶那段
- 鱼露 少许
- 盐 少许
- 泡虾的盐水 一碗
- 蕃茄酱 两大匙
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1、把虾解冻,用盐水泡
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2、放一点儿油,把虾倒入,记得盐水就不要倒入了,翻炒过程中再放一些鱼露,哈,我特别喜欢放鱼露
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3、切葱段和小白菜
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4、虾起锅前放蕃茄酱翻炒,然后取出来备用
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5、少许油炒葱段
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6、放入小白菜,翻炒,放入少许盐
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7、把做好的虾放入,翻炒,出锅
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这道菜特别快就可以做完,这种冷冻虾不容易如味的,这么烹饪会口感比较丰富。
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