这4种食物有毒性，毒素用开水烫不死，全倒掉也别吃，吃坏身子说起养生

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说起养生，其实只要养成良好的生活习惯也是一种不错的养生方法，饮食养生是很多人都在关注的，就像以下这4种食物最好不要吃，是有一定毒性的，毒素即使用开水也烫不掉，就算扔了也别吃，容易吃坏身子。

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变苦的瓜子和坚果

瓜子是日常生活中常吃的零食，不过小编还是建议少吃为好，最好不吃，尤其是遇到变苦变黑的瓜子一定不要吃，如果不小心吃了也要赶紧吐掉，漱口，因为变苦的瓜子是含有黄曲霉素的，这是一种强致癌物质，和坏掉的食物一样毒。

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皮蛋

殊不知，皮蛋在制作中，多少都会含有一定量的铅。摄入过多的铅，将出现导致智力下降，损害神经系统的发育，引起听力异常，学习能力降低等现象。

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方便面高油、高盐、高热量、少维生素。油脂占重量的20%，引起人体肥胖，代谢缓慢。高盐分引起血压升高、伤害皮肤和胃粘膜。长期食用维生素缺乏，营养不全面，加速衰老和疾病，能不吃最好不要吃。

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油炸食物

这种食物也是一种比较毒的食物，尤其是炸黑的食物更不能吃，致癌性很强，油炸食物危害来自两方面，其一，用油不安全。食用油反复食用，其中致癌物质翻倍，其二，油炸食物食品的原料不安全，可能存在过期、添加膨松剂、含铝超标等。铝超标容易引起软骨症、骨质疏松、影响智力发育。

如果吃过之后可以吃一些大蒜和洋葱、水果和蔬菜能起到杀菌的作用。