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听长辈们说，趁过年按照这方法保存大蒜，一年都不会坏！。大蒜|过年|方法|长辈们|保存|农家菜---

过年买的大蒜坨(蒜瓣)没有用完，怕发芽，扔了浪费，就把蒜瓣剥皮腌着吃，就不浪费了！

这样吃可以下酒、下饭、也可以当小零食还可以排毒……腌制过的大蒜瓣吃了以后口里不会留异味。

友友们肯定会问，这么长时间了才吃，其实早就吃完了，就是没有发文章。

怕友友们说，这个很简单还用得着发出来，每个人做的都不一样，口味也会不一样的，不啰嗦了，好吃不好吃也给大家分享分享

大蒜瓣把外面皮包干净，冲洗一下沥干水。

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玻璃瓶一个(所料瓶也可以)最好是玻璃的，把沥干的大蒜瓣放再瓶子里。

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放一层撒点盐，再放冰糖淋点蜂蜜，一次往上装每层都要放冰糖和蜂蜜。

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装满了把最上面的一层多放一点白砂糖和醋。

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