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疙瘩汤5分钟搞定，味道正宗营养丰富，解油腻大过年的最合适！

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食材：姜、面粉、胡椒粉、盐、洋葱、酱油、鸡肉汁、油、油、番茄、油菜、鸡蛋

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制作方法：

1、切西红柿、油菜、葱姜和其他调味料的准备，将鸡蛋打入碗中，加入少许油并将其打碎。

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2、将面粉倒入盆中，少量的水，搅拌成柳絮，加热锅，加入葱姜。下入番茄，少许酱油，煸炒少许，加入油菜。

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3、加入足量的水，煮滚，加粉刺。

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4、倒进鸡蛋，鸡蛋花与适量的鸡汁混合，洒上白胡椒粉。

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5、搭配盘，香菜，即可开吃。

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