2.9折! 这家味道超正的潮汕牛肉火锅连续十天大优惠! 还能吃到卤

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正文开始:

点击上面蓝色小字【微昆明】快速关注

潮汕是个极具神秘色彩的美食天堂,牛肉火锅、卤狮头鹅、蚝仔烙、粿条汤....这些美食都凸显着当地深厚内涵和独特魅力,光听名字让你食欲倍增!吃过更是难忘,可对于昆明人来说,跑一趟真心远!

但今天就要告诉大家一个好消息!

最近一家正宗潮汕餐厅在昆明开业啦,

牛肉火锅、卤狮头鹅、蚝仔烙、粿条汤,

从今以后几十种潮汕美食,你都能吃到啦!!

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这家餐厅开在热闹的

东风西路五华大厦

门口就是

地铁3号线五一路站A出口

周边停车场也很多

,交通十分方便,

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这里装修走的是当下流行的温馨小资风

木质的桌椅与柔和的灯光

让整个餐厅感觉十分舒适

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店内角落都精细的布置着绿植与小摆件

就连客人喝的茶,都清新的让你

眼前一亮

柠檬和薄荷

的搭配,喝起来十分爽口

对于容易上火的人来说也很适宜

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值得一提的是,这是一家拥有两个名字的餐厅

牛牤、颐鹅

同一家餐厅,为什么要用两个名字呢?

下面就给大家一一揭开

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在正式介绍前,先给大家送上福利

从明天,也就是

4月2日开始

要举办连续10天的开业优惠活动

看好时间去

可是有

大折扣可以享受

哒!

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活动一:优惠折扣来袭

4月2日:

2.9折

4月3日:

3.9折

4月4日:

4.9折

4月5日:

5.9折

4月6-7日:

6.8折

4月8-9日:

7.8折

4月10-12日:

8.8折

锅底、酒水、味碟、颐鹅系列产品不参与以上折扣,每天在10:30和16:30开始排号,中午限200号晚上限300号

活动二:吃多少送多少

4月2日-12日

,进入餐厅公众号,

拍摄店内照片,根据要求参与活动,

消费100元赠送100元代金券

,以此类推

活动三:成为会员豪华送

进入餐厅公众号,拍摄店内照片,

根据要求参与活动,

即可获得

随机赠送礼品一份

活动四:低价换食品

扫码添加客服微信,

支付1元即可换到水果沙拉1份

以上活动,如有不清楚的地方,可详询门店服务生

2.9折! 这家味道超正的潮汕牛肉火锅连续十天大优惠! 还能吃到卤 牛牤

不用我说,光看名字很多人可能就猜到了,

没错

牛牤专做正宗潮汕牛肉火锅

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美食专栏作者殳俏曾评论说:“潮汕的牛肉不冷冻,不排酸,用牛骨熬制的锅底清汤一涮即吃,令人仰止的便是潮汕人的这种对新鲜的苛求和对本味的执着

“鲜”是潮汕牛肉火锅的关键字

“牛牤”的牛肉

每天从屠宰场送到门店两次,

每次一定不超过4个小时,

保证牛肉在黄金时间到达餐桌

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180°透明开阔的玻璃全景厨房里

新鲜到跳动的牛肉被切分到摆盘,

各个部位牛肉的质量都让客人尽收眼中

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潮汕牛肉火锅十分讲究刀工

手起刀落,每一片都讲究厚薄均匀

这样的肉吃起来才能轻、嫩

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三花趾、五花趾、嫩肉、雪花、

吊龙、匙柄、胸口朥(油)……

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口感不同,但都属于牛肉最美味的部位

被一一分好,等着你享用

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我最爱的就是胸口朥,懂吃牛肉的人都知道

这是

属稀有部位,基本买不到的

只有大而肥的牛才有。整头牛也只有2%异常珍贵

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但是胸口朥并

不是脂肪

,而是一种软组织。

似很肥腻,其实吃起来十分脆爽

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越煮越香的胸口朥,入口脆爽,韧性十足

越嚼越香,满口的诱惑

回味时,口腔内有一股特有的牛奶香

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手打生肉丸

是每一个潮汕火锅店必备,

超级弹!弹!弹!的口感

让人吃一次就再也忘不掉

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因为是手工制作,所以模样看起来不太规则,

但超大的丸子,

每一个都

很细心的单独放置在

垫着叶子的特制容器里。

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像勺子的容器,下丸子十分方便 

想吃哪个,拿起来倒下去就可以了

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还有牛肚、牛筋、牛尾、牛杂、牛黄喉....

这些

牛肉火锅中的必不可少的美味!

也千万不要错过!

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最后 ,可以搭配一些蔬菜

青嫩的蔬菜,煮进牛

汤锅中,味道超棒

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涮完牛肉,再来几串

现烤特色牛肉串

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只要到想,这是用不超过4个小时的

超鲜牛肉烤出来的鲜美串串,

口水就止不住的流流流流.....

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牛牤就介绍到这里,下面该说说颐鹅啦

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如果说牛牤专做正宗潮汕牛肉火锅

颐鹅的菜品更广而细

潮汕卤鹅饭、特色小吃、简餐外卖

颐鹅

既然叫颐鹅,鹅肯定是他们的特色推荐!

如果你到他们家,卤鹅一定要尝尝

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潮汕卤味香料味不重,但能在一盘卤味中

吃出丰富的层次:淡淡的香料 清新的酱香

食材的本味 一样都不能少

在这其中的精品非潮汕卤鹅莫属

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潮汕卤鹅一定要选择狮头鹅

这种体型巨大的鹅与法国卢兹鹅并称

世界鹅王

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颐鹅所选用的就是这种优质鹅种

从当地运过来后每天现宰现卤制

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鹅身肉香滑入味 绵密紧实

鹅翅、鹅掌、鹅脖

每个部位口感不同,但都让你百吃不厌

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如果你一个人却打算精致的吃上一餐

这里肥美肉厚的卤鹅配上香香的米饭

相信是你最好的选择

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这里还有元气卤鹅饭外,还有隆江猪脚饭、

潮汕腩南饭、芝麻香米饭,

更多潮汕特色小吃等你品尝哦

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POPULAR PRODUCT

特色小吃

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蚝仔烙

蚝仔烙是一道鲜出天际的潮汕名小吃。

一份蚵仔煎需要用上整整半斤的牡蛎,

入口满是海洋和鸡蛋混合的香味。

《舌尖上的中国2》第二集专门介绍过。

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潮汕特色粿条汤

用大米直接水磨成米浆,完全不添加薯粉做出的粿条

米味很重,口感清爽细腻!一口粿条一口汤,口感更佳哦~

可选择搭配牛肉丸、牛腩、牛肚、牛筋、等不同配类

鲜美不同反响!

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萝卜糕、芋丝饼、鼠壳粿、红粿

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炒牛肉粿条

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多的就不说啦,大家快去亲身体验吧!

记住最近去可是有大折扣可以享受哒!

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活动一:优惠折扣来袭

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2.9折

4月3日:

3.9折

4月4日:

4.9折

4月5日:

5.9折

4月6-7日:

6.8折

4月8-9日:

7.8折

4月10-12日:

8.8折

锅底、酒水、味碟、颐鹅系列产品不参与以上折扣,每天在10:30和16:30开始排号,中午限200号晚上限300号

活动二:吃多少送多少

4月2日-12日

进入餐厅公众号,

拍摄店内照片,

根据要求参与活动,

消费100元赠送100元代金券

,以此类推

活动三:成为会员豪华送

进入餐厅公众号,拍摄店内照片,

根据要求参与活动,

即可获得

随机赠送礼品一份

活动四:低价换食品

扫码添加客服微信,

支付1元即可换到水果沙拉1份

以上活动,如有不清楚的地方,可详询门店服务生

牛牤&颐鹅

正宗潮汕牛肉火锅、卤鹅、小吃

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地址:

昆明市五华区东风西路11号五华大厦二楼与五一路交叉口,(地铁三号线五一路站A出口处)

电话:

0871-63215130、63136709

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