耗油蒜苔炒土豆丝

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感觉好久没做蒜苔吃了,刚好最近在超市买到新鲜的蒜苔

By 搬个凳子看戏    【豆果美食官方认证达人】

用料

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  • 蒜苔 200克
  • 土豆 3个
  • 耗油 5克
  • 盐 2克
  • 鸡精 适量
做法步骤

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1、蒜苔清洗干净

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2、然后切成断

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3、土豆去皮切条

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4、锅里加入油加入蒜苔炒

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5、炒至变色

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6、然后加入土豆条

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7、快速翻炒

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8、在加入耗油

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9、再次翻炒均匀

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10、然后在加入盐

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11、大火翻炒几分钟

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12、炒至酸苔熟装盘

小贴士

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蒜苔先炒几分钟在下土豆炒