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感觉好久没做蒜苔吃了,刚好最近在超市买到新鲜的蒜苔
By 搬个凳子看戏 【豆果美食官方认证达人】
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- 蒜苔 200克
- 土豆 3个
- 耗油 5克
- 盐 2克
- 鸡精 适量
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1、蒜苔清洗干净
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2、然后切成断
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3、土豆去皮切条
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4、锅里加入油加入蒜苔炒
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5、炒至变色
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6、然后加入土豆条
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7、快速翻炒
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8、在加入耗油
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9、再次翻炒均匀
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10、然后在加入盐
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11、大火翻炒几分钟
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12、炒至酸苔熟装盘
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蒜苔先炒几分钟在下土豆炒
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