均匀受热后，倒入调好的汁，让酱汁裹均匀，最后放蒜，炒两下就可以出锅了！

味道不错哟！大家可以试试！剁椒金针菇

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用料

金针菇400g；剁椒4汤匙；蒸鱼豉油3汤匙；小葱2棵；食用油2汤匙

做法

金针菇剪去根部，洗净沥水，摆在盘中

将剁椒铺在金针菇上面

蒸锅加水，大火烧开，金针菇入锅大火蒸5分钟

金针菇出锅后将盘子里的汤汁倒掉不用

小葱切末，洒在剁椒上

浇一些蒸鱼豉油

最后浇上热油即可烫生菜简单又好味～

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