通常认为，食物过敏可影响1%~10%的总人口数。2005年我国一项针对15-24岁人群的调查表明，约有6%的人曾患有食物过敏。需要注意的是，有很多过敏的症状轻微，并不典型；另外，食物（比如乳糖）不耐受、水土不服等并不是食物过敏。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

常见的食物过敏原

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

生活中常见的过敏原有吸入物、食物、接触物、药物四大类。常见的食物过敏原主要有牛奶、鸡蛋、小麦、鱼虾蟹、坚果、大豆、芒果等。不同国家（地区）的过敏情况有所差别，比如美国的花生过敏更常见，亚洲的贝壳类食物过敏等更容易发生。上述针对我国15-24岁人群的研究发现，约有76%的过敏反应是由花生、大豆、牛奶、鸡蛋、鱼类、贝类、小麦和坚果这8种常见致敏食品引起的，而最常见的致敏食物主要为水产品、牛奶和鸡蛋。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

• 史上最难吃却最抗癌的5种食物，特别是第4种，你肯定没吃过！
• 别再买这两种食物了，甲醛含量高的离谱，越吃癌症离你越近！
• “红色”食物更养生！吃这6种，降压、抗衰、还延寿
• 这3样白色食物，平时要控制量少吃，过多易得慢性病，不利于健康
• 血管一堵会要命，生活中坚持2戒且不能吃这些食物
• 女人来大姨妈，这些食物一定要多吃，排出子宫污血，身体更健康
• 家里有老人的留意，可别再吃这3种食物，吃的越多越折寿！
• 长寿有秘诀，增强免疫力的4大方法、5大食物，许多人不知道！
• 职场人士“三高”频发怎么办？5种食物能“克制”，没事多吃一点
• 病全是靠吃出来的，这4种食物别抢着买，特别是第三种！