摊开原味的煎饼，舀一大勺菜馅

然后折叠煎饼，粘和处刷鸡蛋液

OK！

平底锅加油，微小火慢煎

两面焦黄、出锅！

切开后香气四溢，美味啊！韭菜盒子

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用料

面粉适量；鸡蛋适量；韭菜适量；虾皮适量；盐适量；香油适量；生抽适量；花生油适量做法

和好面，盖好，饧发20分钟。

两个鸡蛋炒碎，放入适量虾皮。

韭菜切碎。

放入适量盐，香油，熟花生油，生抽，搅拌均匀。

揉好面，放点干面粉，搓成长条。

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