花生酱多士

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--原料--

土司、鸡蛋、芝麻酱

--做法-- 1.将芝麻酱抹在吐司片上。

2.两片叠起、对角切成四块。

3.鸡蛋打散裹在切好的吐司上。

4.锅内热油，将吐司煎到表面金黄即可

香煎馒头片

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--原料--

馒头、鸡蛋、胡椒粉、香葱

--做法-- 1.将馒头切片。

2.把鸡蛋打成蛋液。

3.将馒头均匀的沾满蛋液。

4.油入锅，七成热时，将馒头片下锅。

5.煎至两面金黄捞出。 6.煎好的馒头片撒上椒盐和胡椒粉即可。

土豆火腿早餐饼

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--原料--

土豆、胡萝卜、面粉、火腿肠

--做法-- 1.将胡萝卜、香肠切小粒备用。

2.土豆洗净切片，放锅里面蒸熟。

3.压成土豆泥。

4.把胡萝卜、香肠粒放入土豆泥中搅拌均匀。

5.加入适量面粉和盐，和成土豆面团。

6.手上抹油，将土豆面团揉圆，再按扁。

7.锅中抹少许的油，锅热后放入土豆饼，小火煎至金黄即可。

酸辣汤面

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--原料--

面条、醋、芝麻油、葱、红椒、香肠、生抽

--做法-- 1.将香肠切片、葱切段备用。

2.炒锅倒油，油热后放入葱、香肠。

3.炒出葱香味，加适量水。

4.水沸后，下入面条。

5.大火煮开，加入少许冷水，煮至面条无白芯。

6.碗里放入醋、生抽、盐、红椒、葱、芝麻油拌匀。

7.将碗汁倒入锅中，搅拌均匀即可关火。

玉米烙

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--原料--

玉米粒、淀粉、面粉、糖

--做法-- 1.将淀粉、面粉和玉米粒拌匀。

2.平底锅烧热油，放入玉米粒。

3.来回转动平底锅，把玉米粒煎熟关火。

4.在煎好的玉米烙上撒上适量的砂糖即可。

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