文汇网@总吃甜点+奶茶?甜食与这两大恶性肿瘤密切相关!建议少吃添加糖



文汇网@总吃甜点+奶茶?甜食与这两大恶性肿瘤密切相关!建议少吃添加糖
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当代女孩的人生似乎没什么是一份甜点解决不了的 , 如果有 , 那就再加一杯奶茶——不开心的时候想吃 , 开心的时候也想吃 , 无聊的时候更想吃 。 在中国人的饮食结构里 , 甜食的占比似乎越来越高了 。 这背后不无科学道理 。 要知道 , 甜食可促进大脑分泌多巴胺 , 使人获得短暂的兴奋 , 倍感愉悦 , 缓解压力 。 不过 , 随着胰岛素的分泌 , 血糖的降低 , 这种快感会消失殆尽 , 而甜食中过量的糖分则会导致我们的肌肤衰老 , 日渐肥胖 。 更值得注意的是 , 甜食与一些女性疾病密切相关 , 其中包括两大常见恶性肿瘤 。
比如 , 摄入过多甜食可促进血液内的糖分增加 , 引起胰岛素过量分泌 , 造成高胰岛素血症 , 刺激卵巢间质导致雄激素的分泌增加 , 引起痤疮、多毛 。 胰岛素样生长因子含量的增高 , 还会使肌肤表皮过度角质化 , 皮脂腺分泌增加 , 阻塞毛囊 , 加重痤疮 。 所以 , 甜食不一定会导致多囊卵巢综合征的发生 , 但会加重病情 , 影响美观 , 更影响健康 。
甜食好吃 , 但骨头会受不了!随着大量甜食摄入 , 会消耗体内储备的钙 , 加速骨骼中钙的流失 。 高糖状态还会抑制成骨细胞增殖 , 促进凋亡 , 这些都会使骨质丢失“雪上加霜” 。 可别轻视骨质疏松 , 轻轻摔一跤 , 就足以使你在床上躺三个月 , 等到恢复能下床时 , 可能连下肢都萎缩了 , 还会增加血栓的形成风险 。 所以 , 绝经女性更应减少甜食的摄入 , 以免加重由于雌激素减少引起的骨质疏松 。
孕期是女性一生当中短暂而又非常重要的时期 。 有研究报道 , 摄入大量甜食的孕妇发生子痫前期的风险是少吃甜食孕妇的1.27倍 。 同时 , 摄入甜食也可能与早产的发生相关 。 因此 , 妊娠妇女一定要注意 , 不要过量摄入甜食 。 这不是危言耸听 , 甜食不仅对母亲产生危害 , 还会使宝宝一出生“就输在了起跑线上” 。 一项前瞻性出生队列研究显示 , 母亲在妊娠中期每多摄入一份含糖饮料 , 孩子学龄期肥胖的风险大大增加 。 英国研究人员发布的一项新研究显示 , 与孕期糖分摄入量最低的孕妈妈相比 , 摄入最高的孕妈妈的孩子患过敏症的风险要高38% , 患过敏性哮喘的风险高出101% 。 因此 , 为了下一代 , 孕妈妈一定要均衡饮食 , 切勿沉浸在甜食带来的快乐中 。
还有让很多人惶恐不已的“甜食与癌的关系” , 这里也可以告诉大家:确有一定关联 。 瑞典罗林斯卡医学院的研究人员发现 , 与极少吃甜食的女性相比 , 每周吃甜食2-3次的女性 , 患子宫内膜癌的风险会足足增加33%;如果每周吃甜食3次以上 , 患子宫内膜癌的风险就会增加42% 。 其原因可能与长期摄入甜食导致的肥胖和胰岛素抵抗有关 。 肥胖可导致内源性雌激素增加 , 胰岛素抵抗会使子宫内膜对于雌激素的刺激更为敏感 。
去年7月发表在《英国医学杂志》的一项研究显示 , 我们平均每日含糖饮料的摄入量为92.9毫升 , 在此基础上多摄入100毫升 , 患癌风险提升18% , 女性患乳腺癌风险提升22% 。 而基础摄入量超过185.8毫升/日的人群 , 每增加100毫升的摄入量 , 患癌风险将提升30% , 女性患乳腺癌风险将飙升到37% 。 这是为什么呢?原来 , 早期乳腺癌细胞的生长和繁殖需要大量的胰岛素做支撑 , 而甜食能让血液中胰岛素维持较高水平 , 就间接为癌细胞的生长营造了一个“好”环境 。
在营养学上 , 糖指的是简单碳水化合物(单糖和双糖) , 碳水化合物包含了糖 , 但还包含其他复杂碳水化合物 , 比如淀粉、膳食纤维 。 一个成年女性每日所需能量50%至65%应由碳水化合物提供 , 最少不得少于100克至150克 。 但是 , 世界卫生组织却推荐每天食糖不能超过50克 , 那怎么能满足碳水能量供应呢?其实 , 此糖非彼糖 。分页标题
【文汇网@总吃甜点+奶茶?甜食与这两大恶性肿瘤密切相关!建议少吃添加糖】我们呼吁大家尽量不吃的糖多是添加糖 , 而不是天然的糖 , 甜食中添加的白砂糖、各种糖浆等 , 和天然食物中的糖相比 , 对血糖水平的影响更大 , 也没有天然糖分中的某些功能 , 所以一天摄入量不能超过50克 。 每100克熟米饭约含有25克碳水化合物 , 有些姑娘为了减肥一点米饭也不摄入 , 这是不行的 。 我们建议从谷薯、水果、乳制品等天然食物中摄取必要的碳水化合物 , 其他诱人的甜食则尽量少吃 。