凉粉凉粉热干面烤翅手抓饼，这4种美食在家咋做？方法都在这拿走甭谢 |美食|方法|

凉粉热干面烤翅手抓饼，这4种美食在家咋做？方法都在这拿走甭谢！

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追求生活品质的人，越来越多的选择在家里制作美食，甭管是一日三餐还是日常的小吃，只要花点心思，大部分都是能做到的，这样吃着放心，关键的是，自己烹饪制作后，家人或是自己吃着美味，也能带给你成就感爆棚，何乐而不为呢？今天整理4种美食制作方法，简单方便一学就会，倒数第二种3分钟就能搞掂，一定要看完别错过。

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凉粉果冻小吃
夏天到来又到了吃凉粉的好季节，貌似果冻的凉粉，全家老少都喜欢吃，那要在家里该怎么做凉粉呢？方法其实很简单，主要就是掌握配料的比例和时间。

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纯透明凉粉做法，首先按40:3:2来分别准备，开水、白凉粉、白糖食材，然后在开水中加入白凉粉和白糖，不断的搅拌直至均匀散开后，就能让其自然冷却3小时左右，凝固成型即可。

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这是最最简单的凉粉制作方式，喜欢吃果肉，牛奶味道，可以相应的添加，或是配合模具，制作各种不同口味，不同形状的凉粉，凉爽舒服赏心悦目，这里最主要是准备白凉粉，现在入手一包9.8元物美价廉，能做十多次，给你幸福生活添姿添彩太值得了。武汉热干面

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很多人以为，武汉热干面只需要芝麻酱就可以做出来，这就大错特错了，热干面的主配料是芝麻酱，但是普通芝麻酱还有面条，是做不到热干面的香滑美味的。

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热干面除了酱料，配菜之外，还有关键的是面条，普通的手擀面挂面都不行，地道正宗的武汉热干面就得用碱水面，做法是碱水面下水煮5分钟左右，捞起在凉水里涮一遍后，沥水抖水装碗开始拌。
加入芝麻酱，酱料包和辣椒油，快速的搅拌，这里可以加入泡菜，油炸小豌豆酸豆角等辅菜，搅拌至酱汁裹住面条即可开吃。这里的酱汁辣椒油都是地道武汉味，建议大家选择热干面速食面，回家按照这方法煮，才更加鲜香劲道。今天领10元优惠券后19.8元5大包，碱水面酱料都配好，十分便宜。手抓饼

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以前很喜欢肯德基的鸡肉卷，外面的面饼酥脆一口下去忒满足，但是一个几十块太贵了，这鸡肉卷和我们的手抓饼没啥区别，还不如自己在家做，丰富食材可以添加，想吃什么都可以。

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制作方式：面饼煎好待用，煎一个荷包蛋，一个肉饼或者是火腿片，再加上洗净的生菜，按生菜鸡蛋肉饼顺序摊在面饼上，浇上两勺老干妈酱刷匀，卷起来就能大快朵颐了。

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制作手抓饼，重要的不在馅料而在面饼，一般家里煎的鸡蛋饼，面饼根本没有这好效果，而现成的面饼口感酥香，回锅稍稍煎一下就外焦里嫩，做美食手抓饼不仅匹配更会加分，三分钟轻松做好美味早餐很便利，现在领券买一张饼不到1元，真是物超所值了。美味烤翅分页标题

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甭管是麦当劳的烤翅，还是夜宵摊烧烤的烤翅，是不是香味扑鼻，每次经过，都要偷偷咽口水，只要想在家里做，同样能做出鲜香好口味。
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制作步骤：买回鸡中翅洗净，在正反面改刀，用奥尔良腌料腌制抓匀腌制10分钟后，包上保鲜膜放入冰箱冷藏5小时，再拿出来走油，整个用中火再油炸一遍大概2分钟左右后，最后上烤箱或是烧烤架烤一小会儿，就能直接开吃了。
整个过程没有加其他的调味料，完全依靠的是奥尔良腌料，里面有调味有香料，按每500克鸡翅， 30克的腌料比例即可，人人都能做忒方便，这样吃着也更安心，一罐奥尔良腌料领取优惠券后才9.9元，能够用上十次，不仅烤翅，还能用到鸡腿，烧烤等美食上，吃货刚需值得果断入手。 #美食好物推荐##美食测评团##5.17吃货节#