儿童饮食|我家一日3餐在朋友圈火了,营养足花样多,难怪孩子身高180
我家一日3餐在朋友圈火了 , 营养足花样多 , 难怪孩子身高180 。
自从有了小孩后 , 我家一日3餐从不马虎 , 每天认认真真做好每一餐 , 为的是让家人吃得舒心、放心 。
没结婚前 , 很多人和我一样 , 在家不用煮饭 , 不用下厨 , 连炒个青菜都不用 。自从结婚后 , 有了自己的小家时 , 就从一个厨房小白变成了一个美食家了 , 每天操心着怎么安排一家人的三餐 , 想着怎样合理搭配 , 让家人吃得既营养又开心 。
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这不 , 在朋友圈晒了我家的一日3餐后 , 没想到竟然火了 , 朋友纷纷留言 , 难怪你家小孩身高180 , 下面是小孩放假在家时 , 我家的一日3餐 , 花钱少营养足 , 吃得舒心 。早餐:地瓜粥+闽南炣瘦肉+豆豉炒鸡蛋+炒青菜
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有些人觉得早餐不能吃粥 , 吃粥没营养 , 其实是以偏概全 。现在人吃精米吃多了 , 偶尔吃一些粗粮对身体有好处 , 而地瓜就是不错的选择 。
早餐鸡蛋少不了 , 水煮蛋、荷包蛋吃腻了 , 可以换换口味 , 加一勺豆豉一起炒 , 又香又入味 。
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炣瘦肉这是闽南特色的菜肴 , 瘦肉要想好吃 , 有一个步骤不能省略 , 切好的瘦肉要用刀背拍打 , 这样炒出来的瘦肉鲜嫩爽口 , 小孩特别喜欢吃 , 最后再炒一盘青菜 , 这样一顿营养丰富的早餐 , 不到20分钟就可以上桌啦 。
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午餐:海鲜炒米粉+排骨玉米汤
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因为要上班 , 中午时间比较赶 , 做的饭菜相对简单一些 , 但也不马虎 。炖一份排骨汤 , 早上先放入定时的炖锅中 , 排骨、玉米、香菇 , 还加了几个蛤蜊 , 这样回家就可以直接喝了 。
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【儿童饮食|我家一日3餐在朋友圈火了,营养足花样多,难怪孩子身高180】有了排骨汤 , 再炒一份海鲜米粉 , 米粉要先浸泡5分钟左右 , 浸泡后的米粉比较容易炒 , 也不会贴锅 , 配料有虾仁、鱿鱼、五花肉、香菇 , 这些配料要先炒好出锅 , 再将大白菜炒软后 , 倒入米粉 , 最后再加入炒好的配料 , 这样炒出来的米粉根根分明 , 非常好吃 。
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晚餐:香煎海虾+酱焖海鲢鱼+韭菜炒芽+黄瓜肉羹汤
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晚上的时间比较充足 , 会多炒几个菜 , 我们这的海鲜都很新鲜 , 最近也比较便宜 , 所以海鲜吃的也比较多 。
虾处理后 , 放姜片炒香 , 将虾煎到两面金黄色 , 有香味时 , 加1勺料酒 , 焖3分钟就可以了 。分页标题
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海鲢鱼的肉非常鲜嫩 , 先用油锅将鱼两面煎一下 , 加入生抽、水、盐焖煮 , 非常入味 , 特别鲜美 。
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黄瓜肉羹汤 , 瘦肉中午就要提前腌制好 , 晚上煮才会入味 , 加生抽、醋、地瓜粉搅拌均匀 , 再加少许食用油 , 黄瓜和丸子先下锅煮软后 , 放入肉片熟煮透 , 这汤便宜好喝又营养 。
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最后再来一份韭菜炒豆芽 , 豆芽口感清脆爽口 , 一斤才2块 , 很便宜 , 买上一斤可以炒一盘 。
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上面就是我家的一日3餐 , 营养足花样多 , 平时经常换着花样做菜 , 精心安排合理搭配 , 为的就是让家人能吃得舒心、开心 。
所以 , 即使再怎么忙 , 大家也要记得好好吃饭哦 。
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