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酱焖豇豆
食材
豇豆400g、猪肉100g、蒜2瓣、姜丝少许、植物油适量、料酒1勺、生抽1勺、甜面酱1勺
步骤
1、准备好全部食材 ， 改刀备用 。


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2. 起锅热油 ， 下姜丝、蒜末炒香 。


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3. 下肉条 ， 简单炒几下 。


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4. 加入料酒、生抽炒匀 。


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5. 接着倒入豇豆 ， 加入甜面酱大火炒匀 。


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6. 加入小半碗清水 ， 煮到汤水沸腾 。


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7. 盖上锅盖 ， 转小火焖炖10分钟 。
【烹饪|酱焖豇豆，酱香浓郁，油而不腻，超级下饭，简直好吃到爆！】


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8. 最后 ， 大火收汁即可 。


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