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专业知识|月嫂专业知识培训系列课程培训月子餐和产妇营养( 二 )


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7、酱油,香瓜,妇慎用,硬,香菜,醋,梨,或不用,麦乳精,泡菜,椰子,酒,味精,腌菜,咖啡,鸡精,巧克力,辣椒,生葱,生蒜,我爱我妻,中国月嫂第一品牌,四、月子餐饮食原则,月子餐饮食原则,根据根据营养医生推荐 , 新妈妈产后饮食应以以下四点作为主要原则,精”“杂”“稀”“软,我爱我妻,中国月嫂第一品牌,四、月子餐饮食原则,精,是指量不宜过多,产后过量的饮食除了能让产妇在孕期体重增加的基,础上进一步肥胖外 , 对于产后的恢复并无益处,如果是母乳喂养婴儿 , 奶水很多 , 食量可以比孕期,稍增 , 最多增加,1/5,的量;如果奶量正好够宝宝吃,则与孕期等量亦可,饮食要富含蛋白质;如:鸡、鱼、瘦肉、动物肝脏,豆类、牛奶等, 。

8、多吃含钙丰富的食物;如:牛奶、虾皮、芝麻酱,黄豆、豆腐,多吃含铁丰富的食物 。
如:动物血或肝、瘦肉、鸡,蛋、鱼类、油菜、菠菜及黄豆等,少食多餐,我爱我妻,中国月嫂第一品牌,四、月子餐饮食原则,杂,是指食物品种多样化,产后饮食虽有讲究 , 但忌口不宜过 。
进食的品种越,丰富,营养越平衡和全面,除了明确对身体无益的 , 和吃后可能会过敏的食物,外 , 荤素菜的品种应尽量丰富多样,主副食种类多样化;如:小米、薏米、玉米面,红豆、荞麦、紫米等,多吃蔬菜、水果和海藻类 。
少吃寒性的水果如,梨、西瓜、猕猴桃等 。
香蕉、橘子、山楂、红枣,桂圆 , 都可食用,合理摄取必需脂肪,我爱我妻,中国月嫂第一品牌,四、月子餐饮食原则,稀,是指 。

9、水分要多一些,乳汁的分泌是新妈妈产后水的需要量增加的原因,之一 , 此外 , 产妇大多出汗较多 , 体表的水分挥,发也大于平时 。
因此 , 产妇饮食中的水分可以多,一点 , 如多喝汤、牛奶、粥等,产后稍稍休息后即可进第一餐 , 以易消化的流食,或半流食为主,如果胃肠消化功能较好 , 第二餐可以进食蒸蛋羹,糖水蛋、细挂面汤、排骨汤,我爱我妻,中国月嫂第一品牌,四、月子餐饮食原则,软,是指食物烧煮方式应以细软为主,产妇的饭要煮得软一点 , 少吃油炸的食物 , 少,吃坚硬的带壳的食物,因新妈妈产后由于体力透支 , 很多人会有牙齿,松动的情况 , 过硬的食物一方面对牙齿不好,另外一方面 , 过硬的食物也不利于消化吸收,我爱我妻,中国月嫂第一品牌,五、 。

10、产妇膳食营养,产妇膳食所需营养,产妇每天需要的热量约为,3000,千卡 , 其中应包括蛋白质,100,200,克,相当于每公斤体重,2,克;钙质,2,克 , 铁,15,毫克,如果孕妇每日能吃主食,50O,克 , 肉类或鱼类,150,200,克 , 鸡蛋,3,6,个,豆制品,100,克 , 豆浆或牛奶,250,500,克 , 新鲜蔬菜,500,克 , 每顿饭后,吃水果,1,个,苹果、橘子、香蕉都可以,基本上就可满足哺乳期的营,养需要,因此 , 产妇不必吃大量的滋补品 , 而应根据自己的身体需要进行适,当的补充营养就可以了,荤素搭配、容易消化、保证营养,我爱我妻,中国月嫂第一品牌,六、月子餐阶段食补,营养月子餐配餐原则:阶段性食补, 。

11、产妇分娩后的营养配餐 , 要根据不同时期的生理特点及恢复阶段 , 有针,对性的进行配餐 , 只有这样做才能有效的帮助产妇身体恢复健康 , 同时,让宝宝获得既营养又充足的乳汁,阶段性食补 , 这才是产后正确的饮食方式 , 更是符合科学的坐月子饮食,以活血化瘀、促进恶,露排出、恢复气血,恢复肠胃功能、恢复,伤口、排毒为主,产后第一周,1-7,天,第一阶段,补肾固腰,补充气血,补中益气,滋养进补,产后第三、第四周,产后第二周,8-14,天,第二阶段,第三阶段,15,天,月子结束,我爱我妻,中国月嫂第一品牌,六、月子餐阶段食补,第一阶段:建议饮食,类,别,名,称,粥类,小米粥 , 大米红豆粥 , 蔬菜粥 , 红薯粥,特色营养粥:大米、糯 。

12、米、牛奶、百合、枸杞、冰糖,煲汤类,排骨汤、公鸡汤,面汤类,鸡蛋西红柿龙须面汤、排骨青菜面片汤、番茄疙瘩汤、排骨,汤或鸡蛋汤煮素混沌、鸡丝面汤、茭白排骨面汤,主食类,奶油小馒头、小点心、面包、小花卷、米饭、素菜水饺、素,菜包子、发面饼、五天后可吃少量煮鸡蛋、牛奶、酸奶,炒菜类,丝瓜炒鸡蛋、西红柿鸡蛋、素炒蘑菇、蒜薹炒蘑菇丝、呛土,豆丝、西芹炒百合木耳、豆腐干儿炒西芹、炒小白菜、香菇,油菜、家常豆腐、炒菜花、糖醋卷心菜,其它食物,红豆汤、糯米粥,我爱我妻,中国月嫂第一品牌,六、月子餐阶段食补,第二阶段:产后第二周,8-14,天,产后第二周:补肾固腰、补充气血,补肾固腰的食物有:杜仲腰花汤、芝麻山 。


来源:(未知)

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