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(2)拉图对葡萄酒生产工艺是极其苛刻的 , 对酿酒一丝不苟的精神 , 这是无可复制的从葡萄采摘 , 经过5周的发酵 , 18个月的陈酿 , 2个月进行装瓶工作 , 还需要等几个月进行分销 , 2年半的时间过去了 , 消费者才能买到拉图尔酒庄的美酒 。
不过2年半的时间值得等 , 拉图尔的酒总能够以其质量与个性 , 展现酒的背后许许多多辛勤工作的葡萄酒工人、园艺师和酿酒师们对此酒投入的极大热忱 。
正如 。
13、一位著名的品酒家所形容的 , 拉图堡就犹如低沉雄厚的男低音 , 醇厚而不刺激 , 优美而富于内涵 。
而副牌酒体依然不轻 , 单宁扎实 , 层次感丰富 , 果香味浓烈 。
(3)拉图酒庄注重创新拉图是最早使用不锈钢发酵罐的酒庄之一 , 仅在奥比昂酒庄之后 。
1964年 , 加德尔先生力排众议 , 率先在梅道克顶级酒庄中采用控温不锈钢发酵罐代替老的木制发酵槽 。
英国股东对酒庄资金的注入和任人唯贤的管理 , 让拉图尔酒庄迅速摆脱二次世界大战的影响 , 进入另一个黄金时代 。
(4)上百年的葡萄酒文化传承有文献记录拉图尔酒庄的历史可以追溯到公元1331年 。
在1331年的10月18日 , 卡斯蒂隆(Castillon)的领主庞斯(Pons)批准当时梅道克地区一个极 。
14、为富有的家族Gaucelme de Castillon , 在圣兰伯特(Saint-Lambert)建造堡垒 。
拉图尔被开垦成葡萄园大约是16世纪的事情 。
拉图尔酒庄在18世纪已经是非常有名望的酒庄 , 在当时 , 很多贵族与富贾大户都热衷于波尔多几个著名酒庄的名酒 , 拉图尔酒庄就是其中之一 。
拉图酒庄早在清末就已被中国人认识 , 在当时的葡萄酒谱里 , 这类顶级酒被称为大酒 , 音译为拉都 , 似乎比拉图更有王者之气 。
经过几百年的风雨历练 , 拉图酒庄将一如既往地保持着高水准 , 给世人以顶级味觉的享受!(5)权威品酒界认可度高在1975年圣地亚哥(San Diego)葡萄酒品尝会上 , 拉图庄园和木桐庄园在参赛的10款酒中并列第二 。
在1 。
15、981年渥太华(Ottawa)葡萄酒品尝会上 , 它在13款参赛酒中名列第七 。
拉图1990于1993年被选为葡萄酒鉴赏家之酒 。
2000年在哈利库拉尼酒店Halekulani举办的葡萄酒品尝会上 , 它参赛的17款酒中仅次于前三 , 名列第四 。
在2004年的柏林葡萄酒品尝会上 , 在参赛的10款酒中名列第六 。
在2006年东京葡萄酒品尝会上 , 在参赛的10款酒中名列第一 。
拉图酒庄干红葡萄酒近十年在两家全球著名的葡萄酒专业刊物葡萄酒倡导家、葡萄酒观察家的评分逐渐提高 , 近五年稳定在95分以上 , 可见拉图酒庄在权威品酒界具有很高的知名度和认可度 。
(详见附注)(6)拉图酒庄的酒以雄浑强劲著称,“巴莱”葡萄酒独具一格拉图酒庄的 。
16、酒拥有复杂而强劲的口感 , 给味蕾一种极致的享受 。
英国著名品酒家休强生曾形容拉菲堡与拉图堡的个性:若说拉菲堡是男高音 , 那拉图堡便是男低音;若拉菲堡是一首抒情诗 , 拉图堡则为一篇史诗;若拉菲堡是一曲婉约的轮旋舞 , 那拉图堡必是人声鼎沸的游行 。
这两种著名的酒有一阴一阳或一刚一柔的个性 。
“巴莱”葡萄酒是一款以促进健康生命为主旨的结合法国纯正家族红酒酿造技术的纯天然酒类饮品 , 以完美的法国品质展现的手工酿造的纯天然葡萄酒 , 都是在法国的著名家族城堡里灌装 , 并且保留着最古老的法国传统工艺 。
法国巴莱干红系列将陆续登陆全国各大超市和宾馆酒店以及高档的饭店 , 成为市民喜闻乐道的天然健康饮品 。
在以后的市场推广中 , 法国巴莱还将 。
17、陆续推出巴莱干白系列和巴莱玫瑰酒系列以及巴莱香槟系列 , 将更多的法式美酒与健康奉献给中国消费者 。
(二)我方劣势1. 竞争激烈在中国市场上 , 拉图面临其他法国品牌的强有力的竞争 。
例如:在中国 , 拉菲红酒几乎就是最好的红酒 。
它就是财富和地位的象征 。
拉菲是法国五大名庄之首 , 法国名庄红酒的最卓越代表 , 堪称在中国最“红”的外国葡萄酒 。
白马酒庄是少有的红、醉娇红白葡萄酒都具有顶级品质的法国名庄 , 在中国 , 白马庄葡萄酒是懂酒人的最爱 。
玛歌是法国五大名庄之一 , 拥有波尔多最漂亮的酒堡 , 它出产的美酒柔顺圆润 , 香气盈人 , 如它的名字一样:“明媚悠长 , 如歌声徐绕 , 让人回味无穷 。
来源:(未知)
【学习资料】网址:/a/2021/0322/0021748220.html
标题:葡萄酒|葡萄酒采购项目谈判策划书( 三 )