（3）跨行业职业能力：具有适应岗位变化的能力 。
具有企业管 。

7、理及生产现场管理的基础能力 。
具有创新和创业的基础能力 。
六、课程结构及教学时间分配表1.课程结构2.教学时间分配表学期学期周数教学周数考试周数机动周数周数其中：综合的实践教学及教育活动周数一20181（军训）111（入学教育）1（植物与植物生理）二20181.5(植物生产环境)111.5(植物遗传基础)三20181.5(植物保护基础)111.5(设施园艺)四20181(果树、蔬菜、花卉、食用菌生产技术)111(果树、蔬菜、花卉、食用菌病虫害防治)1（果品、蔬菜贮藏与加工、花艺设计与应用、真菌学基础）五20182(果树、蔬菜、花卉、食用菌生产技术)112(无公害果品生产、有机蔬菜生产、鲜切花生产、 。

8、食用菌贮藏与加工)2(植物组织培养)1（果树、蔬菜、花卉、食用菌病虫害防治）1（果品、蔬菜贮藏与加工、花艺设计与应用、真菌学基础）2(社会实践)六202019(顶岗实习)/1(毕业教育)/总计12011042557七、教学进程安排课程类别序号课程名称学时数课程教学各学期周学时总学时学分一二三四五六18周18周18周18周18周20周15周3周15周3周15周3周15周3周8周10周20周公共基础课程1德育课必修职业生涯规划3022职业道德与法律3022经济政治与社会3022哲学与人生3022限选心理健康3224职业健康与安全环保教育2文化课必修语文2401544443数学2101343344英 。

9、语2101343345计算机应用基础1208446体育与健康1369222227艺术(美术、音乐)302118限选物理75432化学9任选课程122811314小 计1295822422181710专业技能课程10基础平台课程植物与植物生理90641周11植物生产环境90631.5周12植物保护基础90631.5周13植物遗传基础90631.5周14设施园艺90631.5周小 计4503041周63周63 周15技能方向课程果树栽培果树生产技术1741141周32周16无公害果品生产92642周17果树病虫害防治106721周21周18果品贮藏与加工106721周21周19植物组织培养9264 。

10、2周20蔬菜栽培蔬菜生产技术1741141周32周21有机蔬菜生产92642周22蔬菜病虫害防治106721周21周23蔬菜贮藏与加工106721周21周24植物组织培养92642周25花卉栽培花卉生产技术1741141周32周26鲜切花生产92642周27花卉病虫害防治106721周21周28花艺设计与应用106721周21周29植物组织培养92642周30食用菌栽培真菌学基础106721周21周31食用菌生产技术1741141周32周32食用菌病虫害防治106721周21周33食用菌贮藏与加工92642周34植物组织培养92642周小 计570372周158周35专业任选课程社会实践活动6 。

11、032周36专业技能类选修1299433小 计189124332周顶岗实习5703219周其他教育活动专业认识与入学教育3011周军训3011周毕业教育3011周小 计9031周合 计3164196283周283周283周283周2810周20周注：1.总学时3164 。
其中公共基础必修和限选课程（含军训、入学教育、毕业教育）学时占比约36%；专业技能课（含顶岗实习）占比约54%；任意选修课307学时左右（其中人文选修课程与专业选修课程课时比约为4:6） ， 占比约10% 。
2.总学分196 。
学分计算办法：第1至第5学期每学期16-18学时记1学分；军训、专业认识与入学教育、社会实践活动、毕业教育等活 。

12、动1周记1学分 。
八、专业主要课程教学要求课程名称(课时)主要内容能力要求植物与植物生理（90）（1）植物细胞、组织的形态、构造和功能；（2）植物的根、茎、叶、花、种子、果实的形态、结构和功能；（3）植物分类的基础知识及主要类群和特点；（4）植物的水分和矿物质代谢；（5）植物的光合作用和呼吸作用；（6）植物的生长物质和生长发育 。
（1）能说出植物的细胞和组织的特征；（2）能说出植物六大器官的形态、结构的特点；（3）能识别常见的植物 ， 并说出其形态学特征；（4）能说出水分和矿物质的代谢规律并在生产实践中进行利用；（5）能说出植物的光合作用和呼吸作用的规律并在生产实践中进行利用；（6）能说出植物生长发育 。

13、的规律 ， 并利用规律进行调节植物生长发育 。
植物生产环境（90）（1）土壤的固相组成；（2）土壤的基本理化性质；（3）土壤的分类与管理；（4）植物生长与水分；（5）植物生长与温度；（6）植物生长与营养；（7）植物生长与肥料；（8）植物生长施肥技术（9）大气与风；（10）天气与气候；（11）农业小气候 。
（1）能进行土壤样品的采集与制备；（2）能测定土壤容重和PH值；（3）能测定土壤吸湿水含量和田间持水量；（4）能测定土壤有效N、P、K含量；（5）能简易鉴定常见化肥 。

稿源：(未知)

【傻大方】网址：/a/2021/0822/0023892658.html

标题：花卉|果蔬花卉生产技术专业指导性人才培养方案( 二 )