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餐饮|餐饮创业计划书( 二 )



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由问题 , 也就是食堂的饭菜问题 。
由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的 , 因此于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的 , 因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎 。
而学生虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎 。
而学生对食堂饭菜的抱怨则更是对食堂饭菜的抱 。

7、怨则更是 “自古有之自古有之” 。
虽然大 。
虽然大学生可以到校外就餐 , 但大多数学生迫于经济因学生可以到校外就餐 , 但大多数学生迫于经济因素 , 还是愿意在校食堂就餐 。
饭菜质量得不到保素 , 还是愿意在校食堂就餐 。
饭菜质量得不到保证 , 会导致很多问题 , 学生营养跟不上 , 甚至有证 , 会导致很多问题 , 学生营养跟不上 , 甚至有的学生经常不吃饭 。
于是 , 营养不良、胃病等不的学生经常不吃饭 。
于是 , 营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜 , 这为学生该出现在大学生中的病症也屡见不鲜 , 这为学生身心健康埋下了隐患 。
因此我决定整合食堂和饭身心健康埋下了隐患 。
因此我决定整合食堂和饭店的优缺 , 开一家学生自助营养快餐店 。
店的优缺 , 开一 。

8、家学生自助营养快餐店 。
Company L发展战略发展战略v 3.1本餐厅开业之前 , 要作广告宣传 , 因为主要客户群是针本餐厅开业之前 , 要作广告宣传 , 因为主要客户群是针对学生的 , 而学生中信息传递的速度与广度是很大的 , 所以对学生的 , 而学生中信息传递的速度与广度是很大的 , 所以宣传上可不用费太大的力度 , 只需进行传单或多媒体(如:宣传上可不用费太大的力度 , 只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可 。
音响)等形式的简单广告即可 。
v3.2餐厅主要走中低档价格策略 , 在食品餐厅主要走中低档价格策略 , 在食品“色色” , “香香” , “味味” , 服务等方面 , 力求尽善尽美 , 努 , 服务等方面 , 力求尽善尽美 , 努力给客户最大 。

9、限度的享受和心理满足 , 针对学生比力给客户最大限度的享受和心理满足 , 针对学生比较价格的心理 , 将同类食品有意识的分档 , 形成价较价格的心理 , 将同类食品有意识的分档 , 形成价格系列 , 使消费者在比较价格中能迅速找到自己习格系列 , 使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次 , 得到选购惯的档次 , 得到选购“满足满足”。
Company L3.3本餐厅采取自助餐的方式 , 免费茶水和鲜汤 。
并且本餐厅采取自助餐的方式 , 免费茶水和鲜汤 。
并且米饭的质量相对竞争者要好 , 可采用不同的做法 , 使米饭的质量相对竞争者要好 , 可采用不同的做法 , 使口感与众不同 , 以求有别于竞争者 , 给顾客更多的优口感与众不同 , 以求有别于竞争者 , 给顾客更多的优 。

10、惠 , 以吸引更多的客源惠 , 以吸引更多的客源。
3.4有许多学生习惯于三点一线的生活方式 , 许多时有许多学生习惯于三点一线的生活方式 , 许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆 , 所以在地理位置选择上不会与学校大门有点的餐馆 , 所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离 。
餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服太大的距离 。
餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务 , 根据不同情况采取相应得做法 。
如:若有三份以务 , 根据不同情况采取相应得做法 。
如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门 , 单独叫外上(包括三份)的叫量可以免费送货上门 , 单独叫外卖的需 。

11、交付一定的送货费 , 这样还有一个好处 , 如有卖的需交付一定的送货费 , 这样还有一个好处 , 如有一人想叫外卖 , 为了不出送货费则会拉上另外的两份一人想叫外卖 , 为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖 , 如此也是能增加销量的 。
外卖 , 如此也是能增加销量的 。
Company Lv3.5餐厅使用不锈钢制的自助餐盘 , 即节约又环餐厅使用不锈钢制的自助餐盘 , 即节约又环保 , 而废弃物也不能随便倾倒 , 可以与养殖户联保 , 而废弃物也不能随便倾倒 , 可以与养殖户联系 , 让其免费定期收取 , 如此可以互利 。
据悉 , 系 , 让其免费定期收取 , 如此可以互利 。
据悉 , 竞争者在这方面做得并不到位 , 因此良好的就餐竞争者在这方面做得并不到位 , 因此良好的就餐环境是可以吸 。


稿源:(未知)

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标题:餐饮|餐饮创业计划书( 二 )


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