东北人喝酒豪爽，山东人喝酒霸气，内蒙人笑了呵呵，来内蒙试试鸡蛋|饭店|秘制|学会|天天|土豆|中薪

有个段子说：东北人、山东人、内蒙人坐在一个桌子上喝酒。东北人不管谁敬酒，来者不拒，而且都是一饮而尽。东北人：咱东北爷们喝酒就讲究俩字，豪爽。山东人倒满一杯酒，跟对方碰一下杯，也不管对方喝不喝，自己先一口干了。山东人：俺山东汉子喝酒先干为敬，讲究俩字，霸气！内蒙人听完笑笑道：按你们这种喝法，我能从早上喝到晚上，中途不带撒尿的。说到喝酒，我这个没有酒量的南方人却有很多酒故事要讲。尤其是经常与东北人、山东人、内蒙人打交道，自然对他们的酒文化有一定的了解，所以，要说东北人、山东人、内蒙人哪个更能喝酒，我还有一定的发言权的。先说我最熟悉的东北人我在东北（辽、吉两省）呆了4年多，参加过辽西（辽阳至西峰）铁路和疏港（盘锦至营口）铁路建设以及沈阳铁西区土耳其家俬广场项目、驻大连某部的办公楼和营房项目建设。4年中大概有3年多的时间天天与东北人在一起，工作、娱乐、吃喝拉撒，几乎是形影不离。再加上我有100多战友是辽宁人，哥哥妹妹就更多了，可想而知我对东北有多熟悉。这么说吧，我自认为可以算得上1/3个东北人。

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有人说东北人特能喝酒，个人认为说这话的应该不怎么懂东北人（黑龙江人是不是很能喝，我不知道）。东北人喝酒豪爽，有气势，这是事实，但这并不等于东北人特能喝。有次项目地高书记（村书记）家新房落成办酒宴客，公司管理人员和一些包工头去贺喜，总共也就30来人（大都是南方人），坐满三大桌。而高书记家的亲友有200来号人，坐了近20桌。每个酒桌上摆着一瓶盘锦佳酿300年，一瓶泸州老窖，一件啤酒，还有几瓶饮料。酒宴开始，本地人桌子上敬酒、劝酒、斗酒，推杯换盏，你来我往，整个院子里喝的热热闹闹的。我们南方人的桌子上坐的都是来自湖北、湖南、广东的人，彼此不是很熟悉，大家都是自斟自饮，少有劝酒，显得安静多了。酒过三巡，本地桌子上开始有人呕吐，有人脸红脖子粗地开始吆喝，有人口齿不清地讲着东北段子。而南方人的桌子上依然安静如故。酒宴进行到七八分的时候，高书记到我们的桌子上来敬酒，发现我们三个酒桌上的白酒都喝完了，于是吆喝厨房每桌再加两瓶，结果高书记儿子随便就从本地人的酒桌上搜来十几瓶酒来，有的是喝剩的大半瓶，有的桌子上的白酒根本连瓶都没开。而院子里已经有好几个东北大老爷们喝趴下了。本地人散场后，南方人中不能喝的也跟着撤退了。剩下20来人都是“酒精考验”的老手，高书记亲自上桌，还特意叫了几个村里最能喝的哥们作陪。接下来的一个多小时，那才真叫“喝酒”——直接用玻璃茶杯干。那天他们到底喝了多少酒我不知道，粗略数了数，每个酒桌旁都摆着十来个空酒瓶。高书记和他叫来的那几个特能喝的哥们都喝趴下了，南方人也是相互搀扶着回生活区的。那以后，我们再到高书记家去喝酒时，如果有本地陪酒的朋友在我们面前耍酒威，高书记就会警告他：别小看南方人喝酒斯斯文文，真要喝起来最后倒下的不一定是南方人。再说山东人我在山东做过几个项目，也做过融资业务，虽然都没赚到什么钱（山东的钱不怎么好赚），但结识了许多山东人。而且，在部队的时候带过一个排的山东兵，所以，对山东人还是有些了解的。

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15年我在山东德州做过一个土建项目，项目是我的一个兵介绍给我的。项目开工后，突然有一天，一伙人跑到工地，声称要找我这个老板。那天刚好我去了北京，不在工地。我的一个管现场的经理接待了那伙人。其中一个为头的说，在德州做项目，如果不懂做人的话，那项目注定是做不下去的。他们不需要做项目的老板拜什么码头，只需要每个月买他们几条烟就行了。说完也不管你要不要，直接叫马仔从车尾箱里拿出二十条“软中华”仍在办公桌上。我那管现场的经理是个不信邪的人，对这种强买强卖他根本不买账，况且，他发现那烟是假得不能再假的货，于是就没给那伙人什么好脸色看，还叫保安将他们赶出了办公室。这么一弄就坏事了。第二天，工地来了几个做小生意的人，直接将三轮车堵住了大门口，所有材料都进不了工地，谁去叫他们让开都不好使，报警也不管用，警察来了他们跑，警察走了他们来，而且越来越多，这样纠缠了两天，工地不能正常施工，为赶工期从本地找的一帮民工带头闹事，要求公司赔偿停工给他们造成的损失，不赔钱就不干了，后来经过调查才知道，本地民工都知道公司没给那卖烟的人面子，所以不敢在这个工地干活了，他们说命比钱重要。听农民工这么一说，我就明白是怎么回事了。于是给在德州市局工作的战友打了个电话，问他该怎么弄。战友叫我不要着急，问题总是有办法解决的。没过多久，我带过的一个叫胡国民的兵带着那个卖假烟的人找到我，那人当着我的面给什么人打了一个电话，然后，做小生意的人全跑了，本地工人也全都复工了。当晚，我做东，在工地附近的一个酒楼摆了一桌。卖烟的那伙人来了七八个，一看就知道都是混社会的。其中一个被称做“大哥”的人，在饭局进行到一半的时候，突然吩咐服务员拿几个大玻璃杯来，然后开了三瓶五粮液，先倒了两杯酒，每杯半斤。