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酒倒好后，“大哥”开始说话，意思是说不知道我在德州有那么大的“势力”，是他有眼不识泰山，第一杯酒算是向我赔礼道歉。我的个乖乖，我就是个两杯啤酒的酒量，那么一杯白酒下肚，当场我就会被放倒。我哪里敢接招？只好连忙推说自己不胜酒力，喝不得酒。 岂料“大哥”不依不饶，一定要跟我干杯，否则就是我不给面子，我怎么解释都不行。 就在我们陷入僵局的时候，胡国民生气了，他叫来服务员，拿了两个大海碗，摆在桌上对“大哥”道，我“老班长”喝不得酒，我代他喝。说着就往碗里倒酒，一瓶酒倒进去，都只有半碗。三瓶酒往两个碗里倒，分均匀后，将两碗酒摆到“大哥”跟前，任他选择。 “大哥”被胡国民的行为弄懵了，看看那个兵，又看看我，再看看碗里的酒，那意思显然是他也不敢喝那碗酒。 胡国民见“大哥”还在犹豫，便端起一碗酒，对“大哥”道，我代“老班长”陪你喝这碗酒，喝完以后，请“大哥”管好你的手下，从此不得到“老班长”的工地来生事，如果不给面子，那也不要怪我不客气。说完，一口气将那碗酒给喝了。而且还作势要继续开酒，结果被“大哥”给拦住了。 “大哥”向胡国民竖起大拇指道，兄弟，你海量，佩服，大哥服输。说完，带着一伙人到吧台买了单就走了。 待“大哥”的人全都离开后，我正准备问胡国民这喝酒是怎么练出来的，结果我还没问，他就瘫倒在地了，最后因酒精中毒，到医院洗胃。这就是山东人的舍命陪君子。最后说内蒙人有次跟几个鄂尔多斯朋友去江苏淮安谈一个项目，我们开车从湖南出发，过湖北就下雪了，速度不敢开太快，所以原计划下午6点多到达的，结果弄到凌晨1点多才到。 两个淮安朋友一直在等我们一起吃夜饭，1点多了哪里还有夜饭吃？于是一行6人，找了个排档吃烧烤。刚坐定，淮安朋友从后备箱里拿出一件梦之蓝往桌上一放，道：先干完这一件再说，知道你们只有4个人，所以只准备了两件酒，不够再弄。（顺便说一句，淮安人喝酒是以“件”为单位的） “只准备了两件酒，两件就是12瓶，人均2瓶，你以为那是水啊？”我被淮安朋友的话给吓住了。没想到鄂尔多斯朋友却说，没事，我车里还带着几件马奶酒呢，不知道你们能不能喝得惯，要不先喝马奶酒，这天气喝马奶酒暖和。 在这样的情况下，我这个只能喝两杯啤酒的人只能靠边稍息了。 按照鄂尔多斯朋友的提议，见面三大碗。淮安朋友欣然应允，于是5个人就着一盘花生米（烧烤还没上）每人三碗酒下去了。 照他们那种喝法，最后都会被醉倒，到时候我一个清醒人如何善后？那个时间段，找人帮忙都没处找的。 于是我借口天气太冷，建议他们弄几个菜到宾馆去喝，那样，即便是他们5人都醉倒了，往床上一躺就了事，我省去了很多麻烦。建议被采纳，6人去到宾馆，他们5人喝酒划拳，我在旁边给他们倒酒。两件“梦之蓝”下去之后，5个人似乎还没有尽兴，鄂尔多斯朋友又拿了两件马奶酒出来，接着喝。 这下淮安朋友傻眼了，只是一碗酒下肚，便开始呕吐，喝第二碗时，两人都撑不住了，摇摇晃晃连自己房间的门都没打开就躺在过道里了。

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我将两个淮安朋友弄到房间后，再回鄂尔多斯朋友的房间，三个人还在喝，到三点钟的时候，我回自己房间睡觉，早上八点我去叫他们吃早餐，三个鄂尔多斯朋友正在斗地主呢。结论：蒙古人最能喝，山东人最敢喝，东北人喝酒气势最足。但酒量大小，因人而异，每个地方都有酒量大的，同样，每个地方都有酒量小的和不喝酒的。喝酒的目的是为了应酬，为了开心，适可而止最好。

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