俗话说：“一日之计在于晨” ， 经过了一个晚上的休息调整之后 ， 早晨是我们状态、精力最佳的时候 。 这个时候肚子也饿了 ， 为了在接下来继续有精力做事情 ， 所以早餐是必不可少的 ， 一定不要为了省时间忽略掉了重要一餐 。 早餐最常见的就是包子、馒头、油条等 。 这样的早餐太多单一 ， 口味单一 ， 营养也单一 。
文章插图
我也很喜欢吃包子馒头等等 ， 我是喜欢自己做 ， 做的时候会往里面加入一把黑芝麻 ， 黑芝麻营养丰富 ， 内含丰富的微量元素等 ， 多吃对身体是有益的 。 加入了黑芝麻之后包子、油条等营养跟味道都提升了一个档次 。 爱吃芝麻的人总是抵挡不住它的香气 ， 那种迷人的味道 ， 让人越吃越上瘾 。 今天就分享一道加入了芝麻的油条做法 ， 油条是家常自制的 ， 外观金黄 ， 但是口感没有外面买得这么蓬松 ， 做过的人应该知道 ， 因为我没有加入一些添加剂 。 还有做的就是一个小麻花 ， 外焦里嫩 ， 吃起来松软可口 。
文章插图
做法就是一个面团里做了两种做法 ， 做法简单又好吃 。 加入了黑芝麻后不仅味道上有变化 ， 在营养方面也提高了 。 喜欢用面食当早餐的朋友就试试这个做法吧！下面就分享详细的制作步骤 。
文章插图
【所需材料】
500克面粉 ， 一把黑芝麻 ， 4个鸡蛋 ， 5克酵母 ， 一勺白糖 ， 10克食用油 。
【制作步骤】
1.面粉里面加入一把黑芝麻 ， 混合均匀 。 一把就是手心能窝住的量 ， 不要太满 。
文章插图
2.往里面磕入4个鸡蛋 ， 加入5克酵母 ， 一勺白糖促进发酵 。 搅拌成面絮状 。 有时候鸡蛋太小 ， 感觉面絮太干的话就加入适量温水 。
文章插图
3.下手揉成面团 ， 咋子面团表面刷上一层食用油 。 盖上盖子 ， 让它发酵至两倍大 。
文章插图
4.发酵好的面团体积变大两倍 ， 内部充满空气呈蜂窝状 。
文章插图
5.案板上刷点油 ， 面团不用排气 ， 取一半面团过来 ， 搓成长条 。
文章插图
6.再用擀面杖擀成长方形面片 。 厚度0.3-0.5厘米就可以了 。
文章插图
7.用刀切成长方形面片 。
文章插图
8.两片为一组 ， 叠起来 。 中间用刀切开 ， 不用切断 。
文章插图
9.起锅倒多点的油 ， 油7成热加入生坯 。 中间用筷子夹大一点做个造型 ， 炸到定型后就给它翻个面 。
文章插图
10.反复翻面多次 ， 直到两面金黄就可以捞出控油了 。
文章插图

• 入秋后，吃包子吃馒头，不如吃它，简单一卷香软营养，我1周做3回
• 节后上班，早餐要吃饱吃好，1盒酸奶，2个鸡蛋，教你做营养早餐
• 给你推荐几款营养早餐粥
• 过年宅家做面食，这包子最受欢迎，我家一星期一袋面，家人特喜欢
• 只要3个鸡蛋就能做出美味的早餐，不要面粉不要油，入口即化！
• 浙江人有多拼 杭州小伙卖包子卖成身家千万！网友：现在学还来得及吗
• 荞麦面牛肉芹菜包子
• 包子皮要揉到什么程度蒸出来的包子皮才不会粗糙？
• 无论蒸馒头还是包子，发面只加酵母是大忌，加点“它”暄软又好吃
• 苹果别直接吃了，简单一做，松软香甜，好吃管饱，可以当成早餐