冬天晚餐不用愁,分享5道炖菜,营养暖胃,天越冷吃着越舒服( 二 )
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食材:辛拉面香菇 火腿肠 海鲜肉丸 牛肉丸 午餐肉 芝士片 鸡蛋 辣白菜 白菜 金针菇韩式辣酱1,准备自己喜欢的蔬菜和菌菇,喜欢吃什么就放什么哦!午餐肉切片,火腿肠切成两段。2,接下来,调一个灵魂酱汁:2勺韩式辣酱和2勺生抽,辣椒粉,辛拉面的调料包,再放一点点白糖,拌匀就好了。3,臻米电火锅里依次摆上蔬菜,菌菇,午餐肉,火腿肠和各种肉丸子,还有辣白菜。倒入调好的酱汁,倒入适量清水。4,盖上锅盖大火煮开,再煮3~5分钟,等锅里的食材煮到七八分熟。加入辛拉面,拉面上放两片芝士片。5,再打一个鸡蛋,撒上黑芝麻,盖上盖子再煮3~5分钟,面煮熟,蛋基本也熟了,把锅里的食材拌匀,就可以开吃啦!
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----【肉丸子炖白菜】----大白菜叶子 ,加两片千张,再加几个肉圆子,1小包的火锅底料,10块钱不到就能一煮大锅。冬天来一锅这样的菜,比大鱼大肉还香,暖心暖胃,用来下饭倍儿香。
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食材:白菜叶 千张 肉圆子 火锅底料1,白菜叶洗净,切成小片,千张切成条备用。2,锅里放少许油,下入1块火锅底料,小火炒至融化。3,加入千张翻炒均匀,加入清水和肉圆子一起煮5分钟,煮至肉圆子浮起来就可以了。最后,加入白菜叶子煮熟,关火即可。
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