下班后不知道吃什么,试试几道简单美味菜,有荤有素好吃还不贵!

文章插图
一,韭菜炒豆干
制作方法:
1.豆干切条,韭菜切段备用
2.锅中烧油下入葱蒜炒香,下入豆干小火炒至干香,下入韭菜,加盐,鸡精,耗油,加盐,十三香,味精,大火翻炒两分钟韭菜变软即可出锅装盘

文章插图
二,红烧鸡翅根
制作方法:
1.准备鸡翅根清理干净,下锅焯水加料酒煮出血沫捞出
2.锅中烧油下入鸡翅根,加老抽,酱油,耗油,翻炒上色
3.锅中烧油加入开水,加盐,十三香,八角,冰糖,小火炖四十分钟,大火收干汤汁即可

文章插图
三,溜豆泡
制作方法:
1.豆腐切块下锅加盐焯水,捞出控干水分,青红椒切片,木耳提前泡发
2.锅中烧油下入豆腐小火炸制金黄捞出,青红椒木耳下锅滑油捞出
【 下班后不知道吃什么,试试几道简单美味菜,有荤有素好吃还不贵!】3.锅留底油下入葱蒜炒出香味,下入豆腐青红椒木耳,加盐,酱油,鸡精,十三香,耗油,翻炒均匀加一点清水焖两分钟,大火收汁即可出锅装盘
- 不管炖啥鱼,记住这3个烹饪技巧,鱼肉不腥不柴,很多人还不知道
- 一起来看看章鱼,乌贼,鱿鱼,有啥不一样?食用方法有什么不同?
- 农村酒席最后都有一道“送客菜”,这菜一上就该走人了,是什么菜
- 有什么办法可以在卤牛肉的时候让牛肉少缩水?
- 想学烙饼,“和面”是关键,用什么水和面?学会这几招,搞定烙饼
- 买牛排时,无论什么牌子,只要看到包装有这3个字,都是合成牛排
- 西餐桌上的柠檬水有什么作用?不懂不要喝,有可能闹笑话
- 无论煮什么鱼汤, 只要多加这“2味”! 保证鱼越煮越香, 汤越煮越白
- 不论炒什么青菜,直接下锅就错了!大厨都这样做,青菜翠绿不变色
- 都是菠菜,“尖叶”的和“圆叶”的有什么不同?其实相差很大
