说起蜡笔小幂大家都是非常熟悉的吧，其实烙饼在北方地区是一种非常传统的面食，而且基本上在过小年的时候，家家户户都会制作一些烙饼的，烙好之后的饼吃上去也都是会非常的好吃的，特别是经常在外漂泊的朋友们，一张烙饼都是要比一些其他的大鱼大肉，吃上去都是要好吃的，而且烙饼还能够搭配一些其他的食材来吃，那绝对是会非常的好吃的。

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虽然说对于很多的北方家庭来说，做烙饼都是一件非常容易的事情，但是对于很多第1次做烙饼的南方人们来说，那绝对是会非常的困难的，甚至有的时候做好之后的饼吃上去都不好吃，今天我们要说的就是烙好的饼不出层？别只会加水，多加点它，烙好的饼又香又软还出层
【烙好的饼不出层 烙好的饼又香又软还出层】

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一般来说我们在家里做烙饼的时候，最关键的也就是和面了，因为烙饼做好之后的味道好不好吃，最关键的也就是你的面活得好不好，相信有很多人都是知道的，在活面的时候都是必须要加入一些水的，而且也都是必须要用开水烫面的，因为这样做好之后的烙饼吃上去才会更加的好吃，其实除了加水之外还有一个非常重要的因素也都是能够直接的决定放好之后的，老表是不是能够出城今天我们要说的就是烙好的饼不出层？别只会加水，多加点它，烙好的饼又香又软还出层

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其实我所说的他也就是色拉油，一般说我们在和面的时候再往面里面加入一些开水的时候，是为了能够让面粉更好的糅合在一起，而且这样做好之后的烙饼吃上去也都是会非常的劲道的，但是如果说我们在面粉里面加入一些色拉油的话，这样也就是为了能够让我们做好之后的烙饼更好的粗糙，而且在擀面杖的时候也到社会出现一层又一层的缝隙，保证我们弄好之后的表演都是会非常的有层次感。

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