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锅中倒油，放入冰糖，冰糖融化成焦糖色后放猪蹄。

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翻炒至猪蹄上色。

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加入有机酱油、猪肝粉、葱姜蒜，翻炒均匀。
tips：大一点的宝宝，可以再加点蚝油和其他调味品哦；小宝宝这些调味就足够啦。

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加入大量的开水，没过猪蹄，大火煮沸腾。
tips：水要多放一点哦，不然炖的时间太长就会干锅的。

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盖上盖子小火焖煮2小时左右，等到汤汁变少后，大火收汁。
tips：如果做给3岁以下的小宝宝，一定要炖烂一些，大概3个小时左右，不然他们会不好消化。

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等汤汁粘稠后，盛出来，撒一把白芝麻，就可以开吃啦~

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【 多吃它能补胶原蛋白？别再受骗了！】香喷喷的红烧猪蹄，不管是直接吃，还是配米饭或者面条，都是一绝 年夜饭安排一下呀~

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