半根山药2个蛋黄，这样做补脑又润肺，上桌瞬间秒光！( 二 ) 酱料|蚝油|孜然粒|酱汁|土豆片|辣椒粉|

?妈妈们可以根据宝宝的抓握能力，来决定切块的大小。

文章插图
13、完成啦~淡淡的黄色，看起来就很想吃，啊呜一口吃到嘴里，哇~太松软啦！宝宝轻松解决一整盘！

文章插图
添加要领：
●因为我的模具比较大，所以用了两个蛋黄，妈妈们可以少做一点，同比例减少食材量就可以啦！
●妈妈们如果买不到铁棍山药，用淮山药也是可以的，但是做出来没有铁棍山药那么细腻哦。
黄妈说：
山药品种多，增大了妈妈们购买的难度，超市里还好些，可能还会写清楚，山药种类，要是去一般的菜场里，妈妈们可能真的要傻傻分不清楚了。
今天就教妈妈们区分铁棍山药和淮山药的好方法！
1、看外观
铁棍山药，比较细长，一般直径1-2.5cm，根茎有铁红色斑痕。若直径较粗，也无“锈斑”，一般是淮山药。

文章插图
2、看须毛
铁棍山药根须较稀，淮山药根须长，且比较密。

文章插图
3、看剖面
铁棍山药肉质细密，淮山药肉质疏松，而且水分较多。

文章插图
宝宝辅食有学问，会洗，会做，还要会挑！