酸辣土豆丝，怎么炒才香脆节约|食材|木耳|叶菜|找病|中薪

酸辣土豆丝，怎么炒才香脆
对于一些厨房小白来说
在这一段漫长的假期里
我们一定要开始学习做饭
毕竟做美食是一件可以让人身心愉悦的事情
总之掌握一项必要的技能总是不会吃亏的
其实很多的人也特别的想做饭
但是每次做完之后
感觉都不是太理想
其实对于一些厨房小白来说
刚刚开始学习做饭
不用选择太过于复杂的菜品
我们可以首先从一些简单的家常菜开始做起
这样的话不仅可以让我们增添信心
也可以拿这些家常菜来练手

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今天呢
我也给大家准备了一道非常好学又好吃的家常菜
保证让你一次就可以学会
而且不会踩雷
相信大家都非常的喜欢吃酸辣土豆丝吧
虽然听着名字做起来非常的简单
但是很多的人做出来的土豆丝一点都不香脆
而是软绵绵的感觉口感非常的不好
那么接下来就赶紧听听我给大家分享的小妙招
首先我们一定要准备两个适量大的土豆
把它们切成比较细的丝
如果是新手的话

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则可以借助一些工具来帮助我们切丝
之后一定要把土豆丝里面的淀粉多洗几遍
在炒菜的时候我们首先要放一些油
油热就可以把土豆丝下锅了
迅速翻炒几下
里面稍微放一些盐，生抽
最后把我们切好的青红辣椒放入其中翻炒直至断生
放入少许的香醋就可以出锅了

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一定要记得我们在切好土豆丝的时候要多洗几遍
这样的话里面的淀粉才能够被洗出来
炒出来的土豆丝口感更加的脆
其实这样一个小小的妙招就是决定我们制作的土豆丝是否好吃的一个关键因素
今天给大家分享的这个酸辣土豆丝制作起来非常的简单
也超级下饭
喜欢吃辣的朋友
还可以在热油中红一些辣椒
【 酸辣土豆丝，怎么炒才香脆】这样的话口感更佳哦