6、焖饭
加入3种调料后，盖上盖子，按下煮饭键就行了。不同的电饭煲时间不一样，大概在30~40分钟左右，米饭就蒸熟了。蒸熟后，不要立刻打开盖子，让米饭焖5分钟，味道更香，口感更松软，粒粒分明。

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【大厨有话说】
虽然很多人天天都蒸米饭，貌似经验很丰富，但是想要香软可口、粒粒分明，也不是把米倒进锅里直接加水那么简单，要牢记这6点：
①选优质的新米；②淘洗2次；③把大米泡涨；④加水的比例；⑤多加3种调料；⑥焖5分钟。
做好这6点，无论是哪种大米，都能松散香软，清甜可口。
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