一上桌就停不下筷子的几道菜，每一道都能勾起你的食欲！带走|亲戚|爷爷|打包|夹沙肉|拿手菜|中

豆豉鸡翅

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用料：鸡翅 500g、豆豉、盐、陈皮；
做法
1.鸡翅切小块，放沸水里捞过。用少许的盐腌一会；
2.豆豉、陈皮切碎，鸡翅放在碗里，与豆豉陈皮拌匀，放蒸锅里蒸10-12分钟左右即可；
小贴士：起锅前可以放上一些辣椒丝和葱丝。豆豉已经有咸味，盐不能放太多。
干煸杏鲍菇

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材料：
杏鲍菇2个；干红椒2个；大蒜2瓣；芝麻少许；葱；
油；盐；海天酱油；蚝油；
做法和步骤
1准备材料，干红椒切段、蒜切粗米、葱切花；杏鲍菇洗干净后用手撕成条（粗细随意）；放入开水锅中迅速地焯水；焯好后沥干水备用；
2芝麻放平底锅中小火炒熟，盛出来备用；平底锅中放适量植物油、放入焯好的杏鲍菇，煸炒至表面呈焦黄色，也盛出来备用；重新起锅，放少许油烧至五成热，放入干椒段、蒜粒和葱白爆香；
3再放入杏鲍菇一同煸炒，放盐、酱油和蚝油调味；翻炒均匀后加入芝麻和香葱即可。
红烧鸡爪

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食材：
鸡爪，葱姜干辣椒八角盐冰糖米酒味精十三香
做法：
1、鸡爪去指甲，焯水捞出;
2、炒糖色，炒到鸡爪微黄;
3、放入葱姜八角红辣椒炒出香味;
4、老抽生抽1:1，米酒一碗。烧开;
5、放盐，十三香，烧开;
【 一上桌就停不下筷子的几道菜，每一道都能勾起你的食欲！】6、中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放点味精提味。