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导语：这菜再贵也要吃，1周必做2次，太好吃了，还没出锅，儿子就馋哭了。

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今天给大家介绍的牛肉做法，香辣美味，吃着很过瘾，绝对是下饭菜，全家老少都爱吃，每次做少了不够分。

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【红烧牛肉】：
【主料】：牛肉300克、葱3根、生姜1块、蒜瓣3个。
【辅料】：油适量、食盐3克、酱油10毫升、辣椒油10毫升、八角2个、水适量。

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【做法】：
1、先将牛肉反复清洗干净后，放入高压锅中，加入适量水，放入葱段、生姜片、八角，盖上锅盖将其煮至九成熟。

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2、锅中倒入食用油烧热，加入姜蒜末爆出香味，将九成熟的牛肉切成片放入锅中。

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3、牛肉稍微翻炒几下，将食盐和酱油加入锅中。

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4、牛肉翻炒入味后，将芝麻香味的辣椒油倒入锅中，儿子大了，能吃辣，如果大家孩子小的话，可以不加辣椒油。

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5、充分翻炒，使牛肉入味，将牛肉炒熟即可。

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6、装盘上桌，撒上葱花和熟芝麻，香辣美味，非常下饭。
【这菜再贵也要吃，1周必做2次，太好吃了，还没出锅，儿子就馋哭了】

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• 这菜95一斤，再贵也要买，女人多吃皮肤好，条件允许每周吃一回！
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• 这菜香气四溢口感好
• 要想茶叶蛋好吃茶味香，记得多放一把它，再贵也别计较了
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• 大年初四要吃烙饼卷鸡蛋，切记“加2物半烫面”，饼才香软筋道
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