晒晒我家的冬日晚餐，4个菜快速上桌，清爽好吃，网友：太素了营养|孩子|蛋糕|打发|早餐|中薪

时值年底各种忙碌，刚过完3天元旦小假期，完全没有休息够的感觉，现在心心念念就是盼着春节的大长假了，本来想着元旦好好出去搓几顿，终究因为特殊原因不敢出去，在家也没吃什么豪横的菜，就保证餐餐有点肉就得了，毕竟现在首要任务是稳住体重，准备迎接每逢春节胖10斤呢，来看看我家今天中午的晚餐吧。
【红烧胡萝卜】

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坦白说我是不爱吃胡萝卜的，总觉得它那种特殊的生涩味道很难吃，但是年底太忙了，最近一直用脑和用眼过度，胡萝卜又是护眼小能手，所以变着法的开始折腾胡萝卜，经过多次尝试，觉得红烧这种做法既简单而且特别下饭，拌饭吃更是香得不得了。
2根胡萝卜洗净去皮切小点儿的滚刀块儿，锅中放适量油，油热放入葱花和姜丝爆香，接着放入胡萝卜中小火煸炒5,6分钟，胡萝卜有点缩小后，撒不到1克盐炒匀，倒入少量生抽，适量淀粉和水调制的芡汁，芡汁冒小泡后放入香菜碎和香葱碎，炒匀就可以出锅了。胡萝卜切小块多煸炒一会，甚至稍微过火些更好吃，就完全没有生味了。
【清炒荷兰豆】

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半斤荷兰豆择好洗净，锅中放适量油，油热放入葱花和姜丝爆香，接着放入荷兰豆中火煸炒3,4分钟，再撒入2克盐，临出锅前放入蒜末就可以了。
【醋溜土豆丝】

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2个土豆洗净去皮切丝，过一遍水，锅中放适量油，油热放入2个掰开的干辣椒，然后放入葱花和姜丝爆香，接着放入土豆丝煸炒4,5分钟，再放入半汤匙醋和半汤匙生抽，以及半个尖椒调色，继续煸炒1分钟就可以出锅了。
【晒晒我家的冬日晚餐，4个菜快速上桌，清爽好吃，网友：太素了】【北京老字号稻香村小香肠】

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北京老字号稻香村的VVIP又来了，最近貌似顿顿都有他家的熟食呢，从酱肘子，松仁小肚到这次的小香肠，都是我家买得最勤的几种熟食，小香肠不仅可以当吃饭时候的肉类的补给，平时还能当零食吃着玩，饿了嘴馋了就拿出来两根嚼一嚼，肥瘦适宜特别香，早上当作早餐的搭配也不错。

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就这样简简单单凑出4个菜，都是清清爽爽不油腻的，晚餐吃对肠胃也没有负担，更不用担心长胖啦，虽然普通却好吃又温馨呢，一家人暖暖的围坐桌前吃一餐饭，就是最美好的时光啦。
妖夜行摄食光，厨房小白一枚，用最普通的食材，最朴实的做法，最平凡的搭配，还原家常菜最温暖的味道，用心做好每一餐饭，珍惜每一段好好吃饭的岁月时光。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得，喜欢就关注我吧！