大家好，我是橘子姐，作为一个北方人，从小吃着面食长大，对面食情有独钟，一天不吃就想得慌，面粉的做法是千变万化的，今天分享一个它的最新吃法，比油条还要香，比麻叶还要好吃，不管是用来做早餐，还是用来当小零食，都是非常的受欢迎，大人小孩都喜欢吃，做法也是非常的简单，一看就会，下面看看是怎么做的吧。

文章插图
1、首先，我们在盆中放300克的面粉，加一勺盐，增加面的筋性，再加一把黑芝麻，一把白芝麻，一个鸡蛋，6克泡打粉，2克小苏打，用130ml的水把它搅拌成面絮状，然后再揉成面团。

文章插图
2、面团的软硬度适中就可以，刚揉好的面团是不光滑的，把它扣在案板上醒面十分钟，醒好之后再把面团揉一下，就会很光滑很细腻。

文章插图
3、然后把面团擀成一个大薄片，薄片的厚度大约是1cm左右，然后再用刀把它切成均匀的小块，小块儿的形状根据自己喜欢切，正方形，菱形都可以。

文章插图
4、把切好的小块都分开，避免粘连在一起，然后放在案板上再次醒十分钟。

文章插图
5、十分钟之后，我们锅中放油，油温烧到五成热的时候，把小块放入锅中，开中小火慢慢炸，炸制的过程中要两面翻动一下，使它受热均匀。

文章插图
6、炸制两面金黄，熟了之后，就可以捞出控油出锅啦。

文章插图
7、这个面食的做法，它的外皮是酥脆的，里面是蓬松的，同时还有着芝麻的香味，真的每一口都非常的满足，不管是大人还是孩子，都非常的喜欢，如果你喜欢也试试做吧。

文章插图
食材清单：
（面粉300克，黑芝麻1把，白芝麻1把，鸡蛋1个，盐1勺，泡打粉6克，小苏打2克，水130毫升，油适量）
烹饪小贴士：
1、如果想在早上把它当成早餐吃，可以头天晚上把面和好，放在冰箱密封冷藏，第二天早上直接拿出来做，很方便也节约时间。
2、炸制的过程中我们把火候要控制好，避免炸焦，影响了口感。
（图片和文章归橘子姐美食版权，禁止盗用搬运，一旦发现必将投诉到底）
相关食谱：
1、西红柿不要只炒了，加一把韭菜花，比大鱼大肉还香，上桌就被扫光
【 1碗面粉，1个鸡蛋，试试这个新鲜做法，比油条还香，比麻叶还好吃】2、我家辣椒从来不炒，2斤辣椒3头大蒜，秘制一做，一顿多吃2碗米饭

• 炸鱼块，有人用面粉有人用淀粉，老厨：都不对，这样炸鱼块才正确
• 一碗面粉，1斤冬瓜，教你做皮脆馅香的老婆饼，每一口都酥到掉渣
• 1个胡萝卜，不放面粉，教你做爱吃的胡萝卜饼，天天吃不腻，美味
• 想吃豆芽在家就能做，1个塑料瓶，1把豆子，7天长爆瓶，新鲜美味
• 虾别水煮了，教你1个吃法，20分钟做一锅太香了，我家一周吃3次
• 炒莲藕，最好不要直接焯水，教你1个小妙招，莲藕又香又脆不变黑
• 吃剩的吐司不要扔，加2个鸡蛋，1个芒果，就变成了好吃的甜点
• 这是面粉的懒人做法，和面不加水，做出的馒头松软不塌，香甜可口
• 只要3个鸡蛋就能做出美味的早餐，不要面粉不要油，入口即化！
• 买面粉，别管什么牌子，只要袋子上有这3行字，都是好面粉！