精选美食:蛤蜊蒸蛋,蘑菇油豆腐,荷兰豆炒猪耳朵,干煸杏鲍菇的做法( 二 )


6.平底锅中放适量植物油、放入焯好的杏鲍菇,煸炒至表面呈焦黄色,也盛出来备用;
7.重新起锅,放少许植物油烧至五成热,放入干椒段、蒜粒和葱白爆香;
8.再放入杏鲍菇一同煸炒,放盐、酱油和蚝油调味;
9.翻炒均匀后加入芝麻和香葱即可;