- step12 -
然后搓成椭圆形，包上油脂来防粘。

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- step13 -
剩下来的食材全部这么做，然后放在蒸格里面，隔水蒸15分钟左右。

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- step14 -
等到蒸熟之后就可以取出来，稍微冷却一下就能吃了。

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美味分享：
蒸好的叶儿耙外表看着晶莹剔透，里面的馅儿也十分够味，一口咬下去软糯又好吃。
厨贴士：
因为盐菜已经有咸味了，所以在炒馅儿的时候可以不加盐了，不然做出来的馅儿味道就太咸了。
和面的时候不要一次性将水全部倒进去，可以一边加水一边来和面，这样揉出来的面团会更加合适。
调味料的增减也不是固定的，要看个人口味。
【文章编辑】目食海小兔子

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