今天跟大家分享一道很简单美味的家常菜——韭菜平菇炒肉末平菇我家里以前很少炒着吃第一次尝试的就是很多人都很爱吃的平菇炒鸡蛋是很简单有很美味的家常菜所以今天就尝试了一下用韭菜和平菇炒着吃又加了点肉末简单有很美味超级下饭一起来看看做法吧。

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韭菜平菇炒肉末
准备平菇250克、韭菜1把、猪肉100克、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、酱油1汤匙、料酒1汤匙、
做法
1、韭菜洗净切段肉末准备好大蒜洗净切片姜切成条

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2、平菇洗净撕开然后放进煮开的水中煮好后捞出来
3、热锅倒油然后把姜丝和蒜片倒进去炒香再把肉末倒进去翻炒至颜色变白

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4、加点酱油料酒肉末翻炒上色再把平菇倒进去翻炒
【韭菜平菇一起炒，家常美味，好吃很下饭，根本吃不够】

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5、再把韭菜倒进去加点盐炒熟就可以出锅了

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出锅装盘即可

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韭菜平菇炒肉末就做好了这道菜用到的食材都是很简单的但是炒出来的味道却很香香浓美味口感丰富超级下饭的一道菜平菇和韭菜的搭配还是很不错的我家里孩子非常喜欢吃喜欢的话你也赶紧试试吧。
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