寒冷冬天，麻辣火锅成为不少临颍人冬日交友暖身的重要武器很多人喜欢吃麻辣火锅，图的就是那股麻辣劲同时热辣的火锅也是冬日驱寒的利器

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麻辣老火锅底料，香浓醇郁，麻辣鲜香毛肚、鸭肠、黄喉吃火锅必点毛肚、鸭肠、黄喉咕噜咕噜沸腾的红油汤汁里，心里默念着“七上八下”脆嫩的鸭肠毛肚裹着香油，滚烫地吃进嘴里，让人大呼过瘾即使吃到嘴唇麻木肿胀，额头微微冒汗，也舍不得停筷

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麻辣牛肉牛肉除了直接下锅涮，还可以做成麻辣牛肉，更鲜辣入味！做法也很简单，可以在吃火锅前一晚做完，更加入味

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小酥肉每次吃火锅必点一盘小酥肉，外酥里嫩，乃是火锅涮料和配菜一绝

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香菜丸子涮火锅除了有各种牛肉丸、芝士丸外，怎么能少得了香菜丸子嫩滑的香菜丸子，经过红油涮煮，色泽鲜亮、麻辣劲爽，看着就让人食欲大开

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火锅粉煮一份粉条，拿一个新碗，往里面加小米椒、香菜、蒜泥、辣椒面、花生碎、蚝油、芝麻油、醋再放入煮好的粉，再浇上一大勺火锅底料，这顿火锅就以这碗酸辣鲜爽的酸辣粉收尾吧

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趁着周末不忙碌的时候，就和家人朋友一起涮火锅吃吧~看着食材在红油汤汁里肆意翻滚，筷子夹起落下闲话家常在桌上聊开，一整周的疲惫都得到了治愈

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