快来看看非油炸大麻花----蜂蜜奶香麻花

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新年到过年了,家家户户都要开始操办年货了,蒸馒头是少不了的事,还要一些小零食,大麻花是我妈妈最爱的一个小零食,从小姥姥就买给妈妈吃,可是现在牙口不好,那些油炸的麻花已经不能享用,今年我就满足妈妈的胃口,来一款宣软白胖胖的蜂蜜奶香麻花,做法简单,关键是特别适合妈妈。
By 米白厨房
用料
- 家宴自发粉 500g
- 蜂蜜 10g
- 炼乳 10g
- 牛奶 270

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1、制作大集合

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2、将所有食材称量一起

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3、采用软刮刀搅拌成絮状

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4、手揉至光滑的面团

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5、分割成均等面团

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6、并搓至圆形,静止5分钟

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【快来看看非油炸大麻花----蜂蜜奶香麻花】7、取面团搓至长条

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8、将搓好的面团,采用相反方向搓至一起

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9、并交叉搓至一起

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10、在重复搓至交叉,并收紧接口

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11、放入蒸锅中,温水松弛20分钟,小火蒸制20分钟即可

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12、香喷喷的蜂蜜奶香麻花就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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