#红红火火过大年#春节年夜饭必不可少福袋，福袋寓意福气满满，做法简单，口感鲜嫩。春节年夜饭的菜谱都会有好的名字和好寓意。今天我来推荐一道年夜饭必不可少的福袋。福袋名字好听，寓意好！下面我来说说这道福袋的详细做法。

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招财福袋食材：大白菜一颗（500克），五花肉（200克），萝卜半根，蒜苗叶子适量，生姜适量。

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做法步骤一、先将五花肉用刀去皮，把去皮五花肉洗净切成小块放入绞肉机里，加入洗净的生姜，绞成肉末倒入汤盆里。

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步骤二、胡萝卜用清水洗净切成小块放入绞肉机里，绞成碎末备用。

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步骤三、将肉末和胡萝卜末搅拌一起，洗净的小葱或是蒜苗切成碎末倒入肉馅里，加入适量食盐，料酒，酱油，胡椒粉，鸡蛋清，用筷子朝着一个方向搅拌上劲备用。

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步骤四、将白菜用刀切成两半，留下白菜叶，把白菜叶和蒜苗叶用清水洗净，锅里倒入开水，加入食盐，下入白菜叶和蒜苗叶烫软捞出来装入盘中。

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步骤五、拿一个烫软白菜叶，用勺子舀一一勺肉馅放入白菜中间包起来，用蒜苗叶扎紧，留一点肉馅出来摆在盘中即可。

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步骤六、福袋全部包完，连盘子放入锅中隔水大火蒸15分钟左右。时间到端出来即可食用。

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总结这道招财福袋做法非常简单，福袋可以用饺子皮来做。我个人觉得用白菜叶做味道非常清甜香嫩好吃。喜欢吃辣的朋友可以加上小米辣，会更加开胃好吃。福袋寓意福气满满，过年做一道福袋，让家人都福气满满哦！我是@湖北人燕子，欢迎你留言评论或是关注我，谢谢！

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