中华美食里这3种面，没有名气，味道却很棒，是时候让大家认识了

冬天来了，春天还会远吗？在日渐寒冷的冬季，人们的心却越来越暖，因为一切都在朝着好的方向发展，人们的生活平安喜乐。冬日时节，也是储存脂肪的大好时光，只有吃饱喝足，才能够抗冻，而且，冬天穿得很厚，也不会显得很肥胖。所以，许多美食爱好者敞开了肚皮吃。

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一顿顿热腾腾的火锅下肚，和好友们碰杯聊天，好不热闹。当然，烤肉也是不会被人们遗忘的，发出吱吱的油声，沾上酱料，味道浓郁，满嘴爆汁，简直就是舌尖上的享受。
除了这些常吃的美食，还有人们最喜欢的一道美食，那就是面条，面条千千万，喜爱的人也数不胜数。今天萝妈就带大家认识一下关于中华美食里这3种面，没有名气，味道却很棒，是时候让大家认识了，好东西应该被记住！

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一、焖面
焖面在所有的面条中独树一帜，绵软好下口，老人小孩都爱吃。喜欢吃番茄味，可以选择番茄鸡胸焖面，热量不高，味道超赞，鸡胸软嫩，番茄汁酸酸的，真的很好吃。肉沫茄子焖面也不错，细细的肉沫遍布整个盘子，藏在每一小口的焖面之中，吃着惊喜感满满。
白萝卜焖面和豆角焖面也很棒，喜欢吃这两种蔬菜的小伙伴可以尝试一下呦！放上自己喜欢的蔬菜，把面条放进锅中，放好调料，焖一焖，不一会儿就熟了，简单好吃。在炎热的夏天，焖一份焖面，吃得津津有味。每次回家之后，都会吃到妈妈做的焖面，十分好吃，在外面永远吃不到妈妈做的味道。

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二、抿须儿面
抿须儿面不同于平常所吃的面条，长长的，很劲道，而抿须儿面以小巧玲珑著称，软硬正合适，有专业的做抿须儿面的工具，简单易学，分分钟就可以做出来，爽滑可口，味道极好。把抿须儿面下进锅中，一个个抿须儿面就像是可爱的小蝌蚪一样，不一会儿就熟了，再配上美味的卤汤，足足能够吃下三大碗。如果你没有吃过抿须儿面，一定要尝一尝哦，保证你吃了之后不会失望的。

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三、筱面鱼鱼
筱面鱼鱼听名字就非常可爱，一个个类似于小鱼的小面条，用一把剪刀就可以做出一锅筱面鱼鱼。筱面鱼鱼口感很好，还是养胃的良品，早晨起来，没有胃口的时候，可以来一碗清淡的筱面鱼鱼，一上午都精神满满哦。

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【 中华美食里这3种面，没有名气，味道却很棒，是时候让大家认识了】筱面鱼鱼的做法非常简单，放进锅里煮一下，等鱼鱼飘起来就可以捞出来了，捞出之后过一下凉水，再把热油淋在筱面鱼鱼上，放些绿色的蔬菜，口感更佳，酸酸甜甜的筱面鱼鱼深得人心，就连作家汪曾祺都曾经在文章中提到过筱面鱼鱼，这个面条是他的最爱，是他记忆深处最美味的食物，在他心中，鱼鱼有家的味道，无论走多远，都不曾忘记过。

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以上所介绍的三种面条，你吃过哪一种呢？面条其实不仅仅是一道美食了，还是一份心中的情怀。面条在所有的主食中，是最受欢迎的一道美食，在所有的面条种类中，最让你念念不忘的是哪种味道呢？