30多年来,只卖5种糕!龙津路上这家糕店,又挤满人了!( 二 )
甜口的糕点都不会很甜,
这是阿bee非常喜欢的一点。
拿来做下午茶真会不知不觉吃掉一盒!
接下来看看两款咸口的糕又如何~
萝卜糕
该夸夸婆婆的萝卜糕!
足料得不得了,
萝卜粒、虾米、腊肉...随便一咬都能吃到,
还隐隐散发着瑶柱味。
加上胡椒的微辣,
整块萝卜糕味型复合,惹味得很。

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而且腊肉用的半肥瘦,
微微一煎,香得不行。
煎出脆边,酥酥脆脆,香口得很!

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芋头糕
芋头多得竟吃不出哪里是糕哪里是料!
原料挑得好,颗颗芋头粉糯无渣,
每一口都是芋头本芋,舌面轻轻一压就烂。

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开店30多年,
不少街坊从打酱油开始买到成年,
可以说是婆婆看着长大的。
每逢过时过节,
熟客总会到婆婆的店里碰头。
除了家里必不可少的那底手作马蹄糕,
还有街坊邻里间的节日祝福。
买糕Tip:
1.萝卜糕和芋头糕不能冷吃,要蒸/煎好再吃;
2.放铁盘的切好称重卖,打包盒装好的按一整盒卖。
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德泰马蹄粉
地址:荔湾区龙津西路242号
来源:慢活广州
在广州
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