可乐鸡翅怎么做好吃所需食材:鸡翅 (翅中)(1斤)可乐 (1/2听)葱(少量)姜 (少量)蒜 (少量)盐 (少量)酱油 (1/6听)味精 (少量)
1:鸡翅买回来洗干净,中间划一刀 。然后过水焯一下,剔除浮沫捞出待用 。2:锅中底油,放入葱段姜片,八角,爆香一下,然后倒入鸡翅,煸一分钟这样 。3:倒入可乐淹没鸡翅了,加点酱油调味(因为可乐有点甜和苦,却没有酱油的浓香和咸)大火烧开后转小火 。4:锅中汁差不多没有的时候,鸡翅被筷子轻松的插入,加点盐,大火收汁就可以出锅了 。听我的,楼下的答案太不通俗了,都是跟菜谱里的一样 。先把鸡翅炒一下,表皮有点焦的时候倒可乐就行了,小火一直到可乐没有了就好了,就这么简单可乐鸡翅的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
可乐鸡翅的制作材料:主料:[材料]鸡翅中500克,可乐一罐[配料]葱,姜,油,盐适量
调料放的要合适,火候控制的要好,这样一般不会有太大的问题了 。哈
可乐鸡翅怎么做把鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油加入料酒、姜片、大蒜(一片就可)把它们翻炒一下,倒入百事可乐或可口可乐或者superUcola,没住鸡翅,大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可 。注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中 。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的 。此菜放凉后更好吃,不过要是着急,可以热着吃,热着吃的味道也不错 。注意不能常吃,小心营养过盛,会发胖 。材料:8只鸡翅、1小勺味精、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段 。作法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料 。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右 。腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅 。炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可 。主料:[材料]鸡翅中500克,可乐一罐[配料]葱,姜,油,盐适量 教您可乐鸡翅怎么做,如何做可乐鸡翅才好吃 1. 将鸡翅中处理干净,我喜欢先稍煮一下,把血水去掉 。当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了 。2. 炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会 。3. 倒入可乐,以没过翅中为宜 。4. 大火烧熟,再以文火慢炖 。如果发现可乐烧干了,可以适量再加些 。5. 鸡翅容易煮烂,但我是喜欢煮到汤汁粘稠 。放入适量的盐就可以起锅了 。6. 喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒 。可乐鸡翅(2)的制作材料: 主料:鸡翅250克 调料:姜5克,八角2克,花生油30克,可乐250克,白砂糖10克,酱油10克,柠檬汁10克 教您可乐鸡翅(2)怎么做,如何做可乐鸡翅(2) 1. 将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味; 2. 油开后,加糖少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中炸,适时翻动; 3. 待鸡翅外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,再炖; 4. 待可乐将要熬尽,即可出锅想把鸡翅用油炸一下,然后锅里少放一点油用葱姜蒜爆香放进鸡翅然后倒入可乐放一点糖十五分钟就好 。懒人菜:将两斤鸡翅放入电饭锅中,倒入一罐可乐,三分之一碗酱油,加入葱姜蒜,蒸煮至电饭锅跳至到保温档(两回),即可油锅,放入花生油,放姜,然后放改刀后的鸡翅(在鸡翅两边横切两刀,这样容易入味)煸炒几下,倒入百事可乐一罐(没过鸡翅)小火烧开收汗即可可乐鸡翅的做法详细介绍
)可乐鸡翅
鸡中翅,花椒,干红辣椒,葱,姜,可口可乐一罐
1 将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟 。
2 锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道 。
3 加进翅膀炸至两面金黄 。
4 倒入可乐,以盖过鸡翅为宜 。
5 煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道 。
6 不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了 。
7 出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些 。
1 辣椒不要在一开始就放,容易胡,不好吃 。
2 可乐一般是8-10个鸡翅用一罐可乐 。
3 酱油不要放太多 。
【可乐鸡翅家常做法 可乐鸡翅的家常制作方法及步骤】4没有可乐的话,也可以拿糖来代替 。
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