烹饪|白萝卜别炖汤了，配点香菇红烧一下，营养不流失，吃起来香脆爽口 |

【烹饪|白萝卜别炖汤了，配点香菇红烧一下，营养不流失，吃起来香脆爽口】
大家好！我是没有老婆可以，没有美食不行的友哥，每天分享一道家常菜供你参考！今天分享一道红烧萝卜，萝卜的营养价值很高，做法还简单。

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白萝卜含有蛋白质，膳食纤维，多种矿物质等营养成分，具有消食，利尿，通便等功效。所以我们平时多吃一点萝卜还是很好，下面我们就开始操作吧
材料准备：
原料：去皮白萝卜400克，鲜香菇三个，
调料：食用盐，鸡粉各一克，白糖两克，生抽，老抽各五毫升，水淀粉，食用油各适量。

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做法步骤：
1、洗净的白萝卜切滚刀块，洗好的鲜香菇斜刀对半切开。切成小块。

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2、锅里面倒一点食用油烧热，然后倒入切好的香菇翻炒出香味，加入适量的清水。

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3、放入切好的白萝卜，加入食用盐，生抽，老抽，白糖，鸡粉搅拌均匀。盖上盖子用大火烧开后转中火焖20分钟。

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4、20分钟后我们揭开盖子，倒入适量水淀粉勾芡，快速翻炒均匀，关火后把炒好的菜肴装入盘中即可。

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烹饪小贴士：白萝卜切完后，可以用牙签在上面扎几个小孔，这样有利于萝卜快速吸收汤汁。
大家好这道美味可口的红烧萝卜，就教大家做好了，相信小伙伴们也学会了，如果还有什么疑问可以在下方留言评论，我是没有老婆可以，没有美食不行的友哥，关注我每天都会分享家常菜供你参考，我们下期见。